美食从麻婆豆腐开始 第348节(2 / 7)
厨房里又叮叮当当的忙碌了起来。
陈年在灶台前不停的炒着菜,时不时的看看外面顾客的神情,敏锐的捕捉到他们现在所吃的菜以及他们在吃过菜后的反应。
这些都是他对菜进行微调的依据。
如果对方经常来变成老顾客的话,陈年就可以通过这些观察得知对方对于菜品的喜好。
等他再来之时,如果还点这道菜陈年就可以做出对方比较喜欢的口味来,当然每道菜都有自己该有的味道。
陈年要做的,只不过是在咸淡辣度火候上面进行微微调整。
但过了一会儿陈年忽然看到店外有一个陌生又熟悉的面孔,熟悉是因为陈年敢肯定对方以前绝对来过红红饭店吃饭。
但陌生是因为陈年已经很久都没有看到对方了,而且对方来的次数也很少。
因此一时之间也记不得对方的名字和对方是做什么的。
只见对方进店之后还有点不敢认,这家店居然变成了现在这副模样。
此时冯红红和温红霞都有事做,因此乔招妹承担起了点菜的职责:“靓仔,你想吃点什么?”
“靓仔?”
“你是广东人?”
“系啊,我是广东人,不过现在在这家店里做工。”
“没想到这家店现在都开得这么大了,而且人也变得比以前更多了菜,也多出来许多。”那人不禁感慨道。
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陈年在灶台前不停的炒着菜,时不时的看看外面顾客的神情,敏锐的捕捉到他们现在所吃的菜以及他们在吃过菜后的反应。
这些都是他对菜进行微调的依据。
如果对方经常来变成老顾客的话,陈年就可以通过这些观察得知对方对于菜品的喜好。
等他再来之时,如果还点这道菜陈年就可以做出对方比较喜欢的口味来,当然每道菜都有自己该有的味道。
陈年要做的,只不过是在咸淡辣度火候上面进行微微调整。
但过了一会儿陈年忽然看到店外有一个陌生又熟悉的面孔,熟悉是因为陈年敢肯定对方以前绝对来过红红饭店吃饭。
但陌生是因为陈年已经很久都没有看到对方了,而且对方来的次数也很少。
因此一时之间也记不得对方的名字和对方是做什么的。
只见对方进店之后还有点不敢认,这家店居然变成了现在这副模样。
此时冯红红和温红霞都有事做,因此乔招妹承担起了点菜的职责:“靓仔,你想吃点什么?”
“靓仔?”
“你是广东人?”
“系啊,我是广东人,不过现在在这家店里做工。”
“没想到这家店现在都开得这么大了,而且人也变得比以前更多了菜,也多出来许多。”那人不禁感慨道。
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