美食从麻婆豆腐开始 第224节(5 / 7)

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  因此便一口答应了下来:“好啊,那我明天中午过来吃好了,正好尝尝阿年你的手艺,能被乔掌柜收成徒弟,想必做饭一定很好吃。”

  “哪有哪有。”陈年连忙摆手谦虚道,“王哥过奖了,我就是一个学徒,到时候肯定比不上王哥平常吃的那些,只能算是填饱肚子。”

  “哈哈哈,谦虚了谦虚了,那我们明天见。”

  “好的,王哥拜拜。”

  “狗的白!”

  王哥也拽了一句英文之后便又开着车离开了。

  而陈年则是看着今天王哥送来的这些食材,很快心中便有了数。

  今天送来的是一只看起来非常新鲜的鸡和一些豆腐,还有一包干香菇。

  正好可以拿来做一肉一素。

  再加上厨房里还有一些牛肉。

  辣椒厨房里也有,但是以乔老爷子的口味基本上不用,也就是偶尔才会拿出来稍微配上一些。

  随后陈年把这些食材都放到了桌案之上。

  因此陈年准备做一道白切鸡和一道麻婆豆腐,白切鸡是因为陈年之前看乔老爷子做过,而且做起来也比较简单一些,但麻婆豆腐实在是陈年馋的不行了,平时在饭店根本没有机会吃这些,而且以前要么就是没有牛肉,要么就是没有豆腐,要么就是没有辣椒,这次好不容易找到机会这些食材都有。

  不过做白切鸡还需要将鸡好好的洗干净,毕竟王哥送过来的鸡肉虽说表面已经清理干净,毛都被拔了,但是里面都还在。

  所以陈年先是花了半个多小时的时间把这只鸡都清洗干净,主要是自己吃的,所以洗的特别仔细,一点点都要在那抠半天。
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