美食从麻婆豆腐开始 第122节（3 / 7）
“我也吃到了！”
得，大哥笑话二哥，俩人没啥区别。
“你也发大财，咱哥俩一起发财哈哈哈！”
吃过饺子之后，陈年又开始把目光在桌子上面扫荡。
这鱼之前也吃过，但酸菜粉汆白肉陈年还是第一次在这里吃。
再以前倒是也吃过，但那是梦境之外，是自己在上大学的时候了。
当时舍友里有一个就是东北的，有一次他过生日大家就去东北菜馆吃饭，有点这一道菜。
其中主要就是有猪五花肉酸菜，王闯又往里搁了粉条子。
整体做出来酸溜溜的，十分下饭。
虽然这里面的肉肥肉基本上占到了七成，但是想做这一道菜就得肉稍微肥点，酸菜吃油，如果不够肥的话，炖出来清汤寡水的味道就会差很多。
“唉，要是现在有一碗米饭就好了。”
陈年叹了口气，看着这满满一p盆的酸菜白肉。
“如果能用这汤泡米饭那肯定是美味啊，到时候一筷子划拉到嘴里，肉、酸菜、米饭，这简直就是开胃神器！”
不过虽然没有米饭，但是有王闯调制的蒜泥、生抽、香醋水。
这是专门用来搭配这一道菜吃的。
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得，大哥笑话二哥，俩人没啥区别。
“你也发大财，咱哥俩一起发财哈哈哈！”
吃过饺子之后，陈年又开始把目光在桌子上面扫荡。
这鱼之前也吃过，但酸菜粉汆白肉陈年还是第一次在这里吃。
再以前倒是也吃过，但那是梦境之外，是自己在上大学的时候了。
当时舍友里有一个就是东北的，有一次他过生日大家就去东北菜馆吃饭，有点这一道菜。
其中主要就是有猪五花肉酸菜，王闯又往里搁了粉条子。
整体做出来酸溜溜的，十分下饭。
虽然这里面的肉肥肉基本上占到了七成，但是想做这一道菜就得肉稍微肥点，酸菜吃油，如果不够肥的话，炖出来清汤寡水的味道就会差很多。
“唉，要是现在有一碗米饭就好了。”
陈年叹了口气，看着这满满一p盆的酸菜白肉。
“如果能用这汤泡米饭那肯定是美味啊，到时候一筷子划拉到嘴里，肉、酸菜、米饭，这简直就是开胃神器！”
不过虽然没有米饭，但是有王闯调制的蒜泥、生抽、香醋水。
这是专门用来搭配这一道菜吃的。
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