美食从麻婆豆腐开始 第105节(3 / 7)
开始何海还不太敢问,毕竟在有些地方这可是大忌,但随着后来陈年见何海一心想学葱油拌面,于是在和面和熬制葱油的时候会主动告诉对方有什么要注意的点。
包括陈年给他这一个学徒工的工资也不低,平常还有那么多的福利。
在自己仅仅来干了一个月的时候就带着自己去做了价值两千的体检。
这么好的师父和老板哪里去找啊!
“好的师父!”
何海现在称呼陈年为师父完全就是心甘情愿的。
于是在下午的忙碌之后,连陈铭宇也过来吃过了晚饭离开了。
陈年把手洗干净,脱下自己的厨师服就来到外面坐着,等何海下面吃。
“不着急慢慢做,把面和好,醒够时间。”
从头和面开始做葱油拌面也不是一时能够做好的。
但陈年并不着急,他想着如果何海能够把葱油拌面做到能够端上桌卖出去的水准以后,就把这面交给他来做,自己也能因此省很大一部分的时间。
在一个店里只有自己做饭,只让何海洗菜那太浪费人手了。
所以这对于陈年来说是为了节约人力成本,提高效率。
至于何海学成之后,可能会离开这里出去单干……
倒也不是没这种可能,可餐饮业不就是这样的吗?
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包括陈年给他这一个学徒工的工资也不低,平常还有那么多的福利。
在自己仅仅来干了一个月的时候就带着自己去做了价值两千的体检。
这么好的师父和老板哪里去找啊!
“好的师父!”
何海现在称呼陈年为师父完全就是心甘情愿的。
于是在下午的忙碌之后,连陈铭宇也过来吃过了晚饭离开了。
陈年把手洗干净,脱下自己的厨师服就来到外面坐着,等何海下面吃。
“不着急慢慢做,把面和好,醒够时间。”
从头和面开始做葱油拌面也不是一时能够做好的。
但陈年并不着急,他想着如果何海能够把葱油拌面做到能够端上桌卖出去的水准以后,就把这面交给他来做,自己也能因此省很大一部分的时间。
在一个店里只有自己做饭,只让何海洗菜那太浪费人手了。
所以这对于陈年来说是为了节约人力成本,提高效率。
至于何海学成之后,可能会离开这里出去单干……
倒也不是没这种可能,可餐饮业不就是这样的吗?
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