美食从麻婆豆腐开始 第87节（2 / 7）
所以一方面的原因，就如之前所说，陈年想要卡bug，另一方面，陈年就想着再怎么也要等到傅新考完吧，好歹相识一场。
天气越来越冷。
很快，距离过岁还有二十二天，时逢腊月初八。
陈年为天宁寺送完豆腐之后，买来许多大蒜，准备坐在摊位前一边卖豆腐，一边腌一些腊八蒜。
也就是把蒜泡在醋里，等到这些蒜变绿在取出来吃，以前陈年在家的时候每年都会和父母一起剥蒜。
而且想要腊八蒜快点变绿，只需要晚上的时候，将其放在暖和的地方，白天的时候再放在冰箱里冷藏。
在这样的温差之下，低温是大蒜发生绿变的条件。低温会打破大蒜休眠并激活蒜酶，而蒜酶对大蒜变绿起着催化作用，因此蒜变绿的速度也会更快。
而屋外则是开始有些细小的雪花落下。
看到雪陈年还是很稀罕的。
毕竟成都在正常情况下是不会下雪的。
唯一看到雪的那几年也是自己在大学的时候。
有心赶快腌完腊八蒜之后，就出去踩踩雪，可是突然却听到外面传来一些哭喊的声音。
下意识朝着外面看去，只见一队官兵全副武装的押解着几十个人从街的东边而来。
“这是什么情况？”陈年还是第一次交到这阵仗。
看那些身上带着木质枷锁的人身上虽然没有外衣，但是光从穿着的内衬的衣服，也能看出其不是普通不了。
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天气越来越冷。
很快，距离过岁还有二十二天，时逢腊月初八。
陈年为天宁寺送完豆腐之后，买来许多大蒜，准备坐在摊位前一边卖豆腐，一边腌一些腊八蒜。
也就是把蒜泡在醋里，等到这些蒜变绿在取出来吃，以前陈年在家的时候每年都会和父母一起剥蒜。
而且想要腊八蒜快点变绿，只需要晚上的时候，将其放在暖和的地方，白天的时候再放在冰箱里冷藏。
在这样的温差之下，低温是大蒜发生绿变的条件。低温会打破大蒜休眠并激活蒜酶，而蒜酶对大蒜变绿起着催化作用，因此蒜变绿的速度也会更快。
而屋外则是开始有些细小的雪花落下。
看到雪陈年还是很稀罕的。
毕竟成都在正常情况下是不会下雪的。
唯一看到雪的那几年也是自己在大学的时候。
有心赶快腌完腊八蒜之后，就出去踩踩雪，可是突然却听到外面传来一些哭喊的声音。
下意识朝着外面看去，只见一队官兵全副武装的押解着几十个人从街的东边而来。
“这是什么情况？”陈年还是第一次交到这阵仗。
看那些身上带着木质枷锁的人身上虽然没有外衣，但是光从穿着的内衬的衣服，也能看出其不是普通不了。
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