鼎食记[美食] 第20节（5 / 7）
荷塘三宝的主料是莲子、莲藕以及菱角，通常是炒制或者冰镇，有的地方也会拿来清蒸。相对来说冰镇的做法对于原材料的要求更高一些，因此冰镇荷塘三宝也是莲花市的一大特色，其他地方就算能够吃到，也很难做到这里的口感。而且牛叔的荷塘三宝无论是哪种做法，都同样的选料讲究，火候拿捏的恰到好处，口感一流。
而炸莲花瓣不用说，肯定也是地方特色了。
新鲜的莲花瓣裹上一层特制的面糊，放到油锅里，炸好以后外表香酥脆爽，里面的花瓣却还带着一点柔软，颜色变得略黄，却绝对不会像有些餐厅那样变成枯黄或黑黄色，不需要过多的调料，只用撒上一点白糖就能变成了一道美味小吃。
“今年没能提前来确实遗憾，明年一定早点过来，争取吃到牛叔做的这两道拿手好菜。”夏暖也确实后悔没能早点过来。
虽然上半年既要忙学业也要忙着开店的事情，但是暑假后一切都走上了正轨，她应该是有时间过来拜访一趟的。现在想来，或许对于重生这件事她并没有那么的适应良好，只是因为到底经历过许多事情，所以没有将这些表现在明处罢了。
没有及时来看望牛叔，或者就是那些不适应的具体表现。
有那么一瞬间，夏暖觉得自己是真的回来了，回到了这个她曾经充满了遗憾的世界。
又或许，她曾经经历的那些并不是真真切切发生过的，只是一场梦，现在才是真实的？
“在想什么？”低沉的男音突然响起。
夏暖转头看向陶鼎。
“没什么，我只是觉得有些不真实。”夏暖的话有些无厘头，因为声音不大，也就只有陶鼎听得到。
陶鼎却并没有因为她话语中的模糊而不当一回事，态度反而变得认真起来。
“真实还是虚幻，有什么关系呢？最重要的是活在当下。”
陶鼎的声音还是一如既往的平缓，听在夏暖耳中却仿佛醍醐灌顶一般。
夏暖笑了笑，不再纠结于此，她甚至没有去深究陶鼎对这件事到底知道多少。
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而炸莲花瓣不用说，肯定也是地方特色了。
新鲜的莲花瓣裹上一层特制的面糊，放到油锅里，炸好以后外表香酥脆爽，里面的花瓣却还带着一点柔软，颜色变得略黄，却绝对不会像有些餐厅那样变成枯黄或黑黄色，不需要过多的调料，只用撒上一点白糖就能变成了一道美味小吃。
“今年没能提前来确实遗憾，明年一定早点过来，争取吃到牛叔做的这两道拿手好菜。”夏暖也确实后悔没能早点过来。
虽然上半年既要忙学业也要忙着开店的事情，但是暑假后一切都走上了正轨，她应该是有时间过来拜访一趟的。现在想来，或许对于重生这件事她并没有那么的适应良好，只是因为到底经历过许多事情，所以没有将这些表现在明处罢了。
没有及时来看望牛叔，或者就是那些不适应的具体表现。
有那么一瞬间，夏暖觉得自己是真的回来了，回到了这个她曾经充满了遗憾的世界。
又或许，她曾经经历的那些并不是真真切切发生过的，只是一场梦，现在才是真实的？
“在想什么？”低沉的男音突然响起。
夏暖转头看向陶鼎。
“没什么，我只是觉得有些不真实。”夏暖的话有些无厘头，因为声音不大，也就只有陶鼎听得到。
陶鼎却并没有因为她话语中的模糊而不当一回事，态度反而变得认真起来。
“真实还是虚幻，有什么关系呢？最重要的是活在当下。”
陶鼎的声音还是一如既往的平缓，听在夏暖耳中却仿佛醍醐灌顶一般。
夏暖笑了笑，不再纠结于此，她甚至没有去深究陶鼎对这件事到底知道多少。
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