在幼儿园当大厨养崽[美食] 第130节（5 / 7）
王老师找过来看到旭旭在帮忙，干脆把教室里那帮还没吃完午点的孩子交给吕老师，自己也待在寝室边收被子边跟柳一一闲聊。
“一一你清明回老家吗？”
“不回。”
“我也不回去，有空可以一起出来玩啊。”
人多力量大，很快寝室里被子就被收拾好，保育老师开始搞卫生时，王老师带旭旭去教室，柳一一则是回厨房去。
昨天下午园长拿了整条金华火腿过来，说是朋友送的，她在家放着一直没吃，干脆送到厨房来。
现在正是春笋上市的季节，柳一一看到金华火腿就想到腌笃鲜。
这道菜她学完以后倒是没做过几次，趁着有这么好的金华火腿，她昨天特意跟采购食材的刘叔说了声，让他买点咸肉和新鲜排骨。
主要她过年那会想着家里人少，没腌咸肉腊鱼，不然自己腌的咸肉做起来肯定更好吃。
柳一一将竹笋切滚刀块焯水备用时，旁边李姐开口道：“腌笃鲜？这菜我听都没听说过，不过又是咸肉又是鲜排骨，还有笋和火腿，想想就知道肯定好吃。”
“腌笃鲜属于江南传统名菜，每个地方具体做法可能有差异……整体口感偏咸鲜，里面的笋吃起来清香脆嫩……”
柳一一边做边介绍，听得李姐等人口水都快下来。
光是听这道菜的名字就知道，腌笃鲜有多鲜。
等她把各种食材下入锅中，开始小火慢炖时，那股越来越浓的鲜味渐渐从厨房里飘出去。
在幼儿园大门打开，家长们进入园内接孩子时，还没走进教学楼，迎面就是阵鲜香扑鼻而来。
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“一一你清明回老家吗？”
“不回。”
“我也不回去，有空可以一起出来玩啊。”
人多力量大，很快寝室里被子就被收拾好，保育老师开始搞卫生时，王老师带旭旭去教室，柳一一则是回厨房去。
昨天下午园长拿了整条金华火腿过来，说是朋友送的，她在家放着一直没吃，干脆送到厨房来。
现在正是春笋上市的季节，柳一一看到金华火腿就想到腌笃鲜。
这道菜她学完以后倒是没做过几次，趁着有这么好的金华火腿，她昨天特意跟采购食材的刘叔说了声，让他买点咸肉和新鲜排骨。
主要她过年那会想着家里人少，没腌咸肉腊鱼，不然自己腌的咸肉做起来肯定更好吃。
柳一一将竹笋切滚刀块焯水备用时，旁边李姐开口道：“腌笃鲜？这菜我听都没听说过，不过又是咸肉又是鲜排骨，还有笋和火腿，想想就知道肯定好吃。”
“腌笃鲜属于江南传统名菜，每个地方具体做法可能有差异……整体口感偏咸鲜，里面的笋吃起来清香脆嫩……”
柳一一边做边介绍，听得李姐等人口水都快下来。
光是听这道菜的名字就知道，腌笃鲜有多鲜。
等她把各种食材下入锅中，开始小火慢炖时，那股越来越浓的鲜味渐渐从厨房里飘出去。
在幼儿园大门打开，家长们进入园内接孩子时，还没走进教学楼，迎面就是阵鲜香扑鼻而来。
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