七十年代小绿茶 第46节（6 / 7）
之前苏简本来是打算在知青院专职做饭，但她现在不住在知青院，专门做知青的饭，折腾不说，也容易让人说闲话。
办婚宴的时候，苏简瞧上一个职业挺不错的。
就是专门做红白事的大厨。
这种大厨不用一直下厨，谁家有事儿过去做一场就行，只是他们一般都有自己相熟的老顾客，齐年请的就是前边儿村的。
那天苏简注意看了，齐年请的大厨颠勺的时候力不从心，显然是手腕有伤，但又找不到替代自己的人，只能硬上。
这正是她的机会，她来找赵金枝就是为了要那个大厨的住址。
赵金枝听完苏简的来意，担忧道：“他们干这一行的都是祖传的手艺，师父带徒弟，一个带一个，你之前没做过，要融入进去，恐怕不容易。”
苏简没和赵金枝解释那么多，只是说：“行不行的，我总得去试试，赵主任，你也知道我们家的情况，我要是在家里躺着等吃，婆婆就更看不上我了，就是下地干活也难免要受婆婆嫂子她们的磋磨，我还是想找一份儿离他们远些的工作，而且我的手艺你是知道的，我对这份工作有信心。”
“行吧，既然你坚持，我也就不拦你了。”赵金枝喜欢苏简，这女孩懂事，聪明还能干，愿意帮她这个忙，“这个是刘老蔫家的地址，你过去看看吧，要是不行你再来找我，我给你安排个清闲点儿的活儿。”
赵金枝见苏简态度坚定，知道自己说了也是白说，不如让苏简自己去碰壁，她也就死了这个心了。
赵金枝是不信苏简能说服大厨刘老蔫的，那可是人家祖传的吃饭手艺，哪能随便交给一个外人，唉，苏简还是太年轻啊，以为手艺好就行了，这世上的事，哪有那么简单。
赵金枝的顾虑，苏简都是知道的，在来找赵金枝前，她就已经打听好了，那位刘大厨无儿无女，只有一个小徒弟跟他打下手，可惜徒弟学艺不精，学了几年，到现在都没能出师，只能炒些简单的菜，大部分菜还得刘老蔫亲自上手。
偏偏刘老蔫前几天进城采购，回来的时候不小心掉进沟里，摔伤了手腕，去看医生，医生说让他静养两个月，没活儿的时候还好，有活儿了，人家的婚宴丧礼哪能等你手好了再办。
刘老蔫也舍不得这些顾客，他这次拒绝了，下次人家有事儿也不找他了，所以只能自己拖着伤病上阵。
扭伤这东西就是这回事儿，你不动它什么事儿没有，你要是逞强那必然会伤上加伤，前天强撑着办了一场宴席，今天刘老蔫的手腕儿就肿的像个馒头一样，连筷子都握不住，更不要说掌勺了。
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办婚宴的时候，苏简瞧上一个职业挺不错的。
就是专门做红白事的大厨。
这种大厨不用一直下厨，谁家有事儿过去做一场就行，只是他们一般都有自己相熟的老顾客，齐年请的就是前边儿村的。
那天苏简注意看了，齐年请的大厨颠勺的时候力不从心，显然是手腕有伤，但又找不到替代自己的人，只能硬上。
这正是她的机会，她来找赵金枝就是为了要那个大厨的住址。
赵金枝听完苏简的来意，担忧道：“他们干这一行的都是祖传的手艺，师父带徒弟，一个带一个，你之前没做过，要融入进去，恐怕不容易。”
苏简没和赵金枝解释那么多，只是说：“行不行的，我总得去试试，赵主任，你也知道我们家的情况，我要是在家里躺着等吃，婆婆就更看不上我了，就是下地干活也难免要受婆婆嫂子她们的磋磨，我还是想找一份儿离他们远些的工作，而且我的手艺你是知道的，我对这份工作有信心。”
“行吧，既然你坚持，我也就不拦你了。”赵金枝喜欢苏简，这女孩懂事，聪明还能干，愿意帮她这个忙，“这个是刘老蔫家的地址，你过去看看吧，要是不行你再来找我，我给你安排个清闲点儿的活儿。”
赵金枝见苏简态度坚定，知道自己说了也是白说，不如让苏简自己去碰壁，她也就死了这个心了。
赵金枝是不信苏简能说服大厨刘老蔫的，那可是人家祖传的吃饭手艺，哪能随便交给一个外人，唉，苏简还是太年轻啊，以为手艺好就行了，这世上的事，哪有那么简单。
赵金枝的顾虑，苏简都是知道的，在来找赵金枝前，她就已经打听好了，那位刘大厨无儿无女，只有一个小徒弟跟他打下手，可惜徒弟学艺不精，学了几年，到现在都没能出师，只能炒些简单的菜，大部分菜还得刘老蔫亲自上手。
偏偏刘老蔫前几天进城采购，回来的时候不小心掉进沟里，摔伤了手腕，去看医生，医生说让他静养两个月，没活儿的时候还好，有活儿了，人家的婚宴丧礼哪能等你手好了再办。
刘老蔫也舍不得这些顾客，他这次拒绝了，下次人家有事儿也不找他了，所以只能自己拖着伤病上阵。
扭伤这东西就是这回事儿，你不动它什么事儿没有，你要是逞强那必然会伤上加伤，前天强撑着办了一场宴席，今天刘老蔫的手腕儿就肿的像个馒头一样，连筷子都握不住，更不要说掌勺了。
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