我在古代开饭馆 第102节（2 / 7）
布局参考大学食堂和自助食堂的模样, 两排十六个铁盆一字排开，底下各处一层添上滚烫的开水保温，荤素各占一半, 各地口味应有尽有。
若是生意火爆, 还能够分中午晚上两种特色。
价格仿照东北盒饭, 进门付款以后随便吃, 自己取了碗自行添菜即可, 既然走的是便宜大碗，那价格肯定不会高, 外头一碗馄饨都能卖上三十文，自助餐厅定价也不会超过二十文。
一个海碗主打的便是碗口又深又大, 里头随便装，能吃多少装多少，一个成年做活男子将碗堆得冒尖便能吃个肚皮浑圆。
但是禁止随意浪费, 发现浪费者双倍处罚, 并且一月内不得再次进店。
若是正常吃饭吃不完的, 说明原因后不会刁难，多加三文钱便可以打包带走。
米饭和馒头之类的主食可以免费续，蛋花汤也是不要钱的。
消费满一两银子送甜心坊的小点心, 这样两家店铺之间还能达到梦幻联动，双向宣传。
苏恬边写边点头, 大到经营模式, 小到碗筷类型，都有了具体描述。
人人都有占便宜的心思, 就凭这一点，苏恬就可断定开业之后人气不会差。
别的不说，只要有人来，那她便有九成九的把握将他们变成回头客。
企划书写的一气呵成，中间双喜过来帮忙重新添了灯油，苏恬才意识到已经过去了近一个时辰。
将屋里油灯挑了出来，抻着腰溜达到院子里，院子中间的炭灰还未清理干净，空气中还残留一丝烤玉米的炭火香，苏恬才觉得肚中有些饥饿。
方才着急写企划书，晚饭都只让双喜他们自行解决，反倒是自己就吃了下午那根玉米垫了垫，肚中便再也没有其他油水。
拍拍饿瘪的肚子，苏恬抬脚往小厨房走去，打算随意下些面条充饥。
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若是生意火爆, 还能够分中午晚上两种特色。
价格仿照东北盒饭, 进门付款以后随便吃, 自己取了碗自行添菜即可, 既然走的是便宜大碗，那价格肯定不会高, 外头一碗馄饨都能卖上三十文，自助餐厅定价也不会超过二十文。
一个海碗主打的便是碗口又深又大, 里头随便装，能吃多少装多少，一个成年做活男子将碗堆得冒尖便能吃个肚皮浑圆。
但是禁止随意浪费, 发现浪费者双倍处罚, 并且一月内不得再次进店。
若是正常吃饭吃不完的, 说明原因后不会刁难，多加三文钱便可以打包带走。
米饭和馒头之类的主食可以免费续，蛋花汤也是不要钱的。
消费满一两银子送甜心坊的小点心, 这样两家店铺之间还能达到梦幻联动，双向宣传。
苏恬边写边点头, 大到经营模式, 小到碗筷类型，都有了具体描述。
人人都有占便宜的心思, 就凭这一点，苏恬就可断定开业之后人气不会差。
别的不说，只要有人来，那她便有九成九的把握将他们变成回头客。
企划书写的一气呵成，中间双喜过来帮忙重新添了灯油，苏恬才意识到已经过去了近一个时辰。
将屋里油灯挑了出来，抻着腰溜达到院子里，院子中间的炭灰还未清理干净，空气中还残留一丝烤玉米的炭火香，苏恬才觉得肚中有些饥饿。
方才着急写企划书，晚饭都只让双喜他们自行解决，反倒是自己就吃了下午那根玉米垫了垫，肚中便再也没有其他油水。
拍拍饿瘪的肚子，苏恬抬脚往小厨房走去，打算随意下些面条充饥。
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