我在古代开饭馆 第95节（2 / 7）
刚琢磨出的照烧鸡腿一人分了两个，这时候，就得大口吃肉才香。
腌制好的鸡腿鸡皮朝下，轻轻放入热好的油锅中，发出‘滋滋—’的轻响，接触到鸡皮的热油冒出一个个小小的油泡，慢慢的传递着温度。
不一会，鸡腿肉便渐渐显出金黄色，咸甜的味道开始弥漫在空气里。
腌料里面加了酱油和蜂蜜，不仅是咸甜味道的来源，更是鸡肉上色的重要步骤，在热火进一步的激发下，金黄逐渐褪去，取而代之的是看着就十分诱人的红棕色。
鸡腿肉厚实饱满，苏恬特意保留了整个□□腿的部分，一个鸡腿就有一个巴掌大小。
等到鸡腿肉的内里熟透，外面的鸡皮早就呈现出油润亮泽的焦脆感。
最后将调好的酱汁全部倒进去，大火收汁，等到酱汁被熬到粘稠，一层一层的挂在鸡腿肉上，便是好了。
两个大鸡腿摆在盘子里视觉冲击力极强，方才还愁容满面的众人如今两眼放光，院试什么的已经抛到了脑后。
“嚯！看这大鸡腿子！”
王翀干脆摒弃了筷子，直接上手抓起鸡腿尾端，举起来放在面前，“比我脸都大了！”
左右几人都在包厢里，并无其他外人，纵然王翀的动作不合规矩，江凉他们也就随他去了。
姜清看了眼王翀明显还露出一半的脸，敷衍的点点头：“啊对对对。”
鸡腿出锅前，苏恬还给表面撒上了一层芝麻，衬得酱汁愈发浓郁油亮，彰显着自身的美味。
咬一口鸡腿肉，从未品尝过的风味席卷整个口腔，有咸有甜，但却一点都不矛盾，反而你来我往的交织在一起，互不相让。
鸡皮酥脆中带着韧劲，浸润着满满的酱汁，弹牙的口感让人欲罢不能，牙齿咬破的瞬间，热气腾腾的肉汁紧跟着流了出来。
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腌制好的鸡腿鸡皮朝下，轻轻放入热好的油锅中，发出‘滋滋—’的轻响，接触到鸡皮的热油冒出一个个小小的油泡，慢慢的传递着温度。
不一会，鸡腿肉便渐渐显出金黄色，咸甜的味道开始弥漫在空气里。
腌料里面加了酱油和蜂蜜，不仅是咸甜味道的来源，更是鸡肉上色的重要步骤，在热火进一步的激发下，金黄逐渐褪去，取而代之的是看着就十分诱人的红棕色。
鸡腿肉厚实饱满，苏恬特意保留了整个□□腿的部分，一个鸡腿就有一个巴掌大小。
等到鸡腿肉的内里熟透，外面的鸡皮早就呈现出油润亮泽的焦脆感。
最后将调好的酱汁全部倒进去，大火收汁，等到酱汁被熬到粘稠，一层一层的挂在鸡腿肉上，便是好了。
两个大鸡腿摆在盘子里视觉冲击力极强，方才还愁容满面的众人如今两眼放光，院试什么的已经抛到了脑后。
“嚯！看这大鸡腿子！”
王翀干脆摒弃了筷子，直接上手抓起鸡腿尾端，举起来放在面前，“比我脸都大了！”
左右几人都在包厢里，并无其他外人，纵然王翀的动作不合规矩，江凉他们也就随他去了。
姜清看了眼王翀明显还露出一半的脸，敷衍的点点头：“啊对对对。”
鸡腿出锅前，苏恬还给表面撒上了一层芝麻，衬得酱汁愈发浓郁油亮，彰显着自身的美味。
咬一口鸡腿肉，从未品尝过的风味席卷整个口腔，有咸有甜，但却一点都不矛盾，反而你来我往的交织在一起，互不相让。
鸡皮酥脆中带着韧劲，浸润着满满的酱汁，弹牙的口感让人欲罢不能，牙齿咬破的瞬间，热气腾腾的肉汁紧跟着流了出来。
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