我在古代开饭馆 第82节（4 / 7）
“我...家里几个弟弟妹妹自小跟我玩的亲近，现在还有个四五岁的妹妹，自然是懂得多了一些。”舌尖在嘴里绕了一圈，总算是糊弄了过去。
“时候不早了，干脆把这火锅热上吧？反正这是边吃边做的”
苏恬低头看了一眼，岔开了话题。
慕容婉听了这话便来了精神：“你要的那种铜锅已经做好了，就在小厨房里！”
“也就汤碗那么大，瞧着还挺精致。”
慕容婉吩咐丫鬟去把铜锅拿来，苏恬则是去准备蔬菜。
要么怎么人人都想过好日子呢，这个时代没有蔬菜大棚，寻常百姓没有条件的就只有冬天的白菜萝卜之类的蔬菜可用，像侯府这样的贵族，则是有属于自己的温室。
里头还有专人看管，主要就是给主家供应反季节蔬菜，苏恬过去看了一圈，摘了好些蔬菜，什么蘑菇、菠菜、金针菇之类的，全都有。
全部洗净处理好以后，饭厅也摆了好几口铜锅，下面小巧的火炉燃着火焰，锅里的水还没沸腾。
苏恬趁着机会开始掏篮子，木耳都是提前泡开的，虽说现在被冻的有些硬，但不妨碍口感。再加上冻豆腐、腐竹、切好的羊肉卷、牛肉卷，腌制的猪肉片，剁好的虾滑丸子，也是满满当当摆了一桌，看的人眼花缭乱。
“这...”
慕容婉早就看花了眼：这都是生的吧？怎么吃？
苏恬似乎看出了她的疑惑，只说道：“一会就好了。”
说着又三下五除二将调配好的蘸料挨个分了，最后取出早就准备好的火锅底料，借了小刀分成小块，小心的放进了锅里。
苏恬准备了两种口味的锅底，其中一种是牛油麻辣锅，另一种则是用大骨头熬制的骨汤锅。
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“时候不早了，干脆把这火锅热上吧？反正这是边吃边做的”
苏恬低头看了一眼，岔开了话题。
慕容婉听了这话便来了精神：“你要的那种铜锅已经做好了，就在小厨房里！”
“也就汤碗那么大，瞧着还挺精致。”
慕容婉吩咐丫鬟去把铜锅拿来，苏恬则是去准备蔬菜。
要么怎么人人都想过好日子呢，这个时代没有蔬菜大棚，寻常百姓没有条件的就只有冬天的白菜萝卜之类的蔬菜可用，像侯府这样的贵族，则是有属于自己的温室。
里头还有专人看管，主要就是给主家供应反季节蔬菜，苏恬过去看了一圈，摘了好些蔬菜，什么蘑菇、菠菜、金针菇之类的，全都有。
全部洗净处理好以后，饭厅也摆了好几口铜锅，下面小巧的火炉燃着火焰，锅里的水还没沸腾。
苏恬趁着机会开始掏篮子，木耳都是提前泡开的，虽说现在被冻的有些硬，但不妨碍口感。再加上冻豆腐、腐竹、切好的羊肉卷、牛肉卷，腌制的猪肉片，剁好的虾滑丸子，也是满满当当摆了一桌，看的人眼花缭乱。
“这...”
慕容婉早就看花了眼：这都是生的吧？怎么吃？
苏恬似乎看出了她的疑惑，只说道：“一会就好了。”
说着又三下五除二将调配好的蘸料挨个分了，最后取出早就准备好的火锅底料，借了小刀分成小块，小心的放进了锅里。
苏恬准备了两种口味的锅底，其中一种是牛油麻辣锅，另一种则是用大骨头熬制的骨汤锅。
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