穿越古代开美食街 第51节（1 / 7）
本来以为小二会问东问西，没想到小二听见客人说要加面，立即爽快应下。
“好嘞！一号桌加一两面，这就来！”
陆陆续续也有别的食客要加面，也没有拖延的。
那头一个加面的，想着要了面，那就不能浪费了，吃的肚子都突出来了。
走人的时候还问那小二：“你们这面分量本来就不少了，还不要钱加一两面，你们东家不怕亏本吗？”
小二笑眯眯答：“每个客人饭量有大有小，有些客人够吃，有些客人不够吃，我们东家说了，都来了我们老码头猪脚面，总不能让客人还饿着肚子出这个门吧！”
没正面回答亏不亏的问题，但这个回答可以说是教科书一般的回答了。
总之问出这个问题的食客是十分满意的。
面馆的生意步入正轨，但香姑也没有放弃臭豆腐生意，她始终觉得面馆是靠着馥娘才能开起来的，但是臭豆腐生意才是她的根。
她和馥娘一样，上午备菜，中午卖面，半下午的时候，就和馥娘一起去码头摆摊，正好酉时赶回来卖面。
长安人都爱吃面，面馆生意不比隔壁的小饭馆要差，甚至在小饭馆这边点了小炒，客人还要去隔壁老码头猪脚面叫上一大碗猪脚面叫人送来小饭馆的雅间，大家分着吃。
面馆一定程度上也缓解了馥娘这边后厨的压力，因为小饭馆名气起来了，来吃饭的人一天比一天多，可后厨能称得上是专业厨师的就只有馥娘一个。
现在已经是极限了，用餐高峰的时候，馥娘一个人管着三个灶台，外加一个蒸锅，哪个锅都没有空闲的时候。
馥娘这个大厨更没有空闲的时候。
一个多月下来，馥娘觉得她一用力，胳膊上的肌肉都要比石头都还硬了。
↑返回顶部↑
“好嘞！一号桌加一两面，这就来！”
陆陆续续也有别的食客要加面，也没有拖延的。
那头一个加面的，想着要了面，那就不能浪费了，吃的肚子都突出来了。
走人的时候还问那小二：“你们这面分量本来就不少了，还不要钱加一两面，你们东家不怕亏本吗？”
小二笑眯眯答：“每个客人饭量有大有小，有些客人够吃，有些客人不够吃，我们东家说了，都来了我们老码头猪脚面，总不能让客人还饿着肚子出这个门吧！”
没正面回答亏不亏的问题，但这个回答可以说是教科书一般的回答了。
总之问出这个问题的食客是十分满意的。
面馆的生意步入正轨，但香姑也没有放弃臭豆腐生意，她始终觉得面馆是靠着馥娘才能开起来的，但是臭豆腐生意才是她的根。
她和馥娘一样，上午备菜，中午卖面，半下午的时候，就和馥娘一起去码头摆摊，正好酉时赶回来卖面。
长安人都爱吃面，面馆生意不比隔壁的小饭馆要差，甚至在小饭馆这边点了小炒，客人还要去隔壁老码头猪脚面叫上一大碗猪脚面叫人送来小饭馆的雅间，大家分着吃。
面馆一定程度上也缓解了馥娘这边后厨的压力，因为小饭馆名气起来了，来吃饭的人一天比一天多，可后厨能称得上是专业厨师的就只有馥娘一个。
现在已经是极限了，用餐高峰的时候，馥娘一个人管着三个灶台，外加一个蒸锅，哪个锅都没有空闲的时候。
馥娘这个大厨更没有空闲的时候。
一个多月下来，馥娘觉得她一用力，胳膊上的肌肉都要比石头都还硬了。
↑返回顶部↑