流放后我帮夫君金榜题名 第29节（3 / 7）
有了从孙猎户那买的兔子和从杨家带出来的鸭子做筏子，牛大爷表情缓和些许：“要买小牛犊的话，俺家没有，俺家就养了三头牛，今年没下小牛犊，你得去张家看看。”
“那大爷方便给我指个路吗？”
牛大爷热心地给他指了路，看他打扮也不像买得起牛的，交待完也就离开了。
大昭的牛分耕牛和肉牛两种，耕牛在出生三个月后要去衙门备案，交上一定的银钱，换取一个备案的印章，这样这头牛就受到了律法保护，只能用作耕作拉货，不可宰杀食用，也不可随意售卖。
真要买卖了，同样要去衙门登记备案，做一个转移的文书，耕牛要是不小心被旁人误伤了，伤牛的人是要下大牢的。
而肉牛的用处就比较广泛了，主人不光能将其用作农耕，是杀是卖全随主人处置，故而在市场上的流通也多。
至于说耕牛和肉牛在农作上的差异有多大，那还真不好说。
毕竟衙门的备案给钱就有，花了大价钱买回来的耕牛可能是个老弱病残，较低价格购入的肉牛也可能正当壮年。
有些不懂的农户在上面可是吃了大亏。
陆尚虽不了解其中的许多规则，但他看牛也只是一时兴起，若说买牛什么的，至少这个阶段，他还没那么多银子。
“张哥说那边的牛是能吃的？”在陆尚的印象里，古代的黄牛向来备受保护，能吃的倒是少见。
张怀金给他简单解释了一番耕牛和肉牛的区别。
陆尚不免心动：“那牛肉怎么卖？”
“牛肉啊……我家上个月刚宰了一只，整只卖给了镇上的大户，合下来一斤八十八文，价格还算合适。”
陆尚：“……”
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“那大爷方便给我指个路吗？”
牛大爷热心地给他指了路，看他打扮也不像买得起牛的，交待完也就离开了。
大昭的牛分耕牛和肉牛两种，耕牛在出生三个月后要去衙门备案，交上一定的银钱，换取一个备案的印章，这样这头牛就受到了律法保护，只能用作耕作拉货，不可宰杀食用，也不可随意售卖。
真要买卖了，同样要去衙门登记备案，做一个转移的文书，耕牛要是不小心被旁人误伤了，伤牛的人是要下大牢的。
而肉牛的用处就比较广泛了，主人不光能将其用作农耕，是杀是卖全随主人处置，故而在市场上的流通也多。
至于说耕牛和肉牛在农作上的差异有多大，那还真不好说。
毕竟衙门的备案给钱就有，花了大价钱买回来的耕牛可能是个老弱病残，较低价格购入的肉牛也可能正当壮年。
有些不懂的农户在上面可是吃了大亏。
陆尚虽不了解其中的许多规则，但他看牛也只是一时兴起，若说买牛什么的，至少这个阶段，他还没那么多银子。
“张哥说那边的牛是能吃的？”在陆尚的印象里，古代的黄牛向来备受保护，能吃的倒是少见。
张怀金给他简单解释了一番耕牛和肉牛的区别。
陆尚不免心动：“那牛肉怎么卖？”
“牛肉啊……我家上个月刚宰了一只，整只卖给了镇上的大户，合下来一斤八十八文，价格还算合适。”
陆尚：“……”
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