重生九零开饭店 第67节(3 / 7)
小杏一脸怨念:“北方虽然外面冷, 但是家里暖和呀。哪里像这里, 屋里比屋外还冷。”
“不至于吧!”
“非常至于!”
实在太冷了,多吃点饭吧, 这样可以让身体暖和一点。
冬至降温确实冷,好不容易熬过了这几天,周末了,钟爱迫不及待地离校,一到玉山饭店就觉得暖和了许多。
玉山饭店装了空调,来这儿的客人都以为是空调的原因让屋里比较暖和。实际上并不是。钟爱看过玉山饭店的设计图,因为设计和房子建材原因, 玉山饭店本来就比其他地方冬暖夏凉。
顾客不知道啊,只觉得在玉山饭店很舒服,因此碰到需要外出谈事情的时候, 要待客的时候, 他们都会下意识把地方定到玉山饭店。
海棠过来报告:“这一周咱们饭店的雅间每天都是满的,有些时候头天晚上就把第二天的雅间预订满了。”
“销售情况怎么样?”
“和上个月差不多。对了, 有顾客希望咱们店里推出火锅,说冬天就适合吃这个。”
钟爱摇摇头, 他们这里地方不算宽敞,在屋里吃火锅味道肯定会飘到雅间去, 这样不好。
海棠也觉得,他们这样的高档餐厅卖火锅格调差了点。
“等我们饭店多扩建几层再考虑吧,到时候专门挪一层用来卖火锅。”
钟爱在心里默默盘算,明年扩建后饭店有三层。三楼私人空间自用,能用来做餐厅的只有一楼和二楼。
一楼餐厅全部用来招待普通吃饭的食客,雅间移到二楼去,二楼大概可以规划出二十间左右的雅间,用来招待需要私密空间谈事情或者宴请的顾客。
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“不至于吧!”
“非常至于!”
实在太冷了,多吃点饭吧, 这样可以让身体暖和一点。
冬至降温确实冷,好不容易熬过了这几天,周末了,钟爱迫不及待地离校,一到玉山饭店就觉得暖和了许多。
玉山饭店装了空调,来这儿的客人都以为是空调的原因让屋里比较暖和。实际上并不是。钟爱看过玉山饭店的设计图,因为设计和房子建材原因, 玉山饭店本来就比其他地方冬暖夏凉。
顾客不知道啊,只觉得在玉山饭店很舒服,因此碰到需要外出谈事情的时候, 要待客的时候, 他们都会下意识把地方定到玉山饭店。
海棠过来报告:“这一周咱们饭店的雅间每天都是满的,有些时候头天晚上就把第二天的雅间预订满了。”
“销售情况怎么样?”
“和上个月差不多。对了, 有顾客希望咱们店里推出火锅,说冬天就适合吃这个。”
钟爱摇摇头, 他们这里地方不算宽敞,在屋里吃火锅味道肯定会飘到雅间去, 这样不好。
海棠也觉得,他们这样的高档餐厅卖火锅格调差了点。
“等我们饭店多扩建几层再考虑吧,到时候专门挪一层用来卖火锅。”
钟爱在心里默默盘算,明年扩建后饭店有三层。三楼私人空间自用,能用来做餐厅的只有一楼和二楼。
一楼餐厅全部用来招待普通吃饭的食客,雅间移到二楼去,二楼大概可以规划出二十间左右的雅间,用来招待需要私密空间谈事情或者宴请的顾客。
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