七零年咸鱼后妈 第13节（2 / 7）
看书很重要，但比看书更重要的是做早饭。
等雷鸣早训结束后，还会回家里吃饭的。
许枝云抓了一把大米下到锅里，又把之前剩下的一小条瘦肉切碎准备好，再备一些买来的干贝和虾皮，海鲜瘦肉粥就准备好了。
粥里放了肉，鸡蛋就不煮了，但还得添点儿主食，不然光喝粥的话怕上午饿得慌。
发面馒头和饼子是源城最常见的主食，可许枝云手头没有发面，她只能退而求其次地选择了死面。
现和好的死面能用来做烫面饼子，味道也相当不错。
看了一下时间，许枝云心里算了一下，调馅料有些来不及了，索性做成椒盐油酥饼子，也不费什么事。
烧饼的鏊子还是新买的，之前用热油开过了，这会儿放到灶火上烤热了就能。
许枝云手脚麻利地把面和好，椒盐、菜籽油和调味粉一拌，抹在面团上，一拧就是一个花型。
将拧成花型的面团压扁，椒盐油酥就嵌入到了面饼里，还给面饼分出了一层一层的纹理，届时直接放到鏊子上煎烤就可以了。
等雷鸣忙完早训回来时，海鲜瘦肉粥已经煮熟，椒盐油酥饼也出锅大半了。
他这回学精了，不用许枝云提醒就主动洗了把手，上楼看了一眼，见雷镇还睡着，下楼捡了个饼子，虽然烫手烫得他斯哈斯哈个没完，可还是忍不住叨了一口。
“嘶……真香。你这手艺不赖啊！”
许枝云心里美了十分，脸上却只露出三分高兴来，“那可不？我五六岁的时候就蹲在厨房里给我妈烧火烧开水了。”
“忘了是十二岁还是十三岁，我妈加班没回来，我自己煮了一次粥，倒霉催的，自打那次，全家都知道我会做饭了，后来就把做饭的事儿都摊到了我头上，一做就是这么多年。我家五口人，要说谁手艺最好，我妈做饭都不如我。要是我没空做饭，知理和鹊鹊都会嫌我妈做的难吃。”
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等雷鸣早训结束后，还会回家里吃饭的。
许枝云抓了一把大米下到锅里，又把之前剩下的一小条瘦肉切碎准备好，再备一些买来的干贝和虾皮，海鲜瘦肉粥就准备好了。
粥里放了肉，鸡蛋就不煮了，但还得添点儿主食，不然光喝粥的话怕上午饿得慌。
发面馒头和饼子是源城最常见的主食，可许枝云手头没有发面，她只能退而求其次地选择了死面。
现和好的死面能用来做烫面饼子，味道也相当不错。
看了一下时间，许枝云心里算了一下，调馅料有些来不及了，索性做成椒盐油酥饼子，也不费什么事。
烧饼的鏊子还是新买的，之前用热油开过了，这会儿放到灶火上烤热了就能。
许枝云手脚麻利地把面和好，椒盐、菜籽油和调味粉一拌，抹在面团上，一拧就是一个花型。
将拧成花型的面团压扁，椒盐油酥就嵌入到了面饼里，还给面饼分出了一层一层的纹理，届时直接放到鏊子上煎烤就可以了。
等雷鸣忙完早训回来时，海鲜瘦肉粥已经煮熟，椒盐油酥饼也出锅大半了。
他这回学精了，不用许枝云提醒就主动洗了把手，上楼看了一眼，见雷镇还睡着，下楼捡了个饼子，虽然烫手烫得他斯哈斯哈个没完，可还是忍不住叨了一口。
“嘶……真香。你这手艺不赖啊！”
许枝云心里美了十分，脸上却只露出三分高兴来，“那可不？我五六岁的时候就蹲在厨房里给我妈烧火烧开水了。”
“忘了是十二岁还是十三岁，我妈加班没回来，我自己煮了一次粥，倒霉催的，自打那次，全家都知道我会做饭了，后来就把做饭的事儿都摊到了我头上，一做就是这么多年。我家五口人，要说谁手艺最好，我妈做饭都不如我。要是我没空做饭，知理和鹊鹊都会嫌我妈做的难吃。”
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