都水监公厨 第149节（2 / 7）
她也知道现在应该指明今日午膳的重点菜肴，笑着说：
“那还是儿的不是了，不该这么早就勾起大家的好奇心。现在大家可以不用心急了，儿直接开口说明便是，今日午膳的菜肴是剁椒鱼头。”
闻言，众人的笑容瞬间僵硬在脸上，甚至有点怀疑是不是自己的耳朵出问题了。
有人缓过劲来之后，有些狐疑地询问：
“方才郑娘子所言可是真的？今日午膳的菜肴是用鱼头来制作的？”
虽然大家对郑琬的厨艺一向很信任，可鱼头这种没肉、骨头多、腥味又重的鱼肉食材，大家是真的没什么好印象。
偶尔为了更加便捷的处理鱼肉，大家都是直接将鱼头斩掉，弃之不用。
就连之前制作鱼蓉、鱼丸、鱼片，大家都是这样做的，郑琬自然也包括在内。
因此，当众人听见今天的主菜食材是鱼头的时候，脑子都还有些恍惚，怀疑是不是自己出问题了？亦或是郑琬出问题了？
郑琬注意到众人锁定在自己身上的视线，重重点头，肯定在场众人的猜测。
“没错，今日的菜肴就是剁椒鱼头。之前大家都没怎么尝过这部分食材，今日就给大家展示一二。而且，说起来今日大家应该都还没仔细看捕捞而来的鱼是什么鱼吧？”
“什么？”
大家还真的和郑琬猜测一样，没去看外面鱼缸里的东西。
主要是这些日子大家都习惯了听从郑琬的指挥，基本上是指哪打哪，根本不用费心思去做其他的。
因此也不用劳费力气去观察鱼缸里的食材。
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“那还是儿的不是了，不该这么早就勾起大家的好奇心。现在大家可以不用心急了，儿直接开口说明便是，今日午膳的菜肴是剁椒鱼头。”
闻言，众人的笑容瞬间僵硬在脸上，甚至有点怀疑是不是自己的耳朵出问题了。
有人缓过劲来之后，有些狐疑地询问：
“方才郑娘子所言可是真的？今日午膳的菜肴是用鱼头来制作的？”
虽然大家对郑琬的厨艺一向很信任，可鱼头这种没肉、骨头多、腥味又重的鱼肉食材，大家是真的没什么好印象。
偶尔为了更加便捷的处理鱼肉，大家都是直接将鱼头斩掉，弃之不用。
就连之前制作鱼蓉、鱼丸、鱼片，大家都是这样做的，郑琬自然也包括在内。
因此，当众人听见今天的主菜食材是鱼头的时候，脑子都还有些恍惚，怀疑是不是自己出问题了？亦或是郑琬出问题了？
郑琬注意到众人锁定在自己身上的视线，重重点头，肯定在场众人的猜测。
“没错，今日的菜肴就是剁椒鱼头。之前大家都没怎么尝过这部分食材，今日就给大家展示一二。而且，说起来今日大家应该都还没仔细看捕捞而来的鱼是什么鱼吧？”
“什么？”
大家还真的和郑琬猜测一样，没去看外面鱼缸里的东西。
主要是这些日子大家都习惯了听从郑琬的指挥，基本上是指哪打哪，根本不用费心思去做其他的。
因此也不用劳费力气去观察鱼缸里的食材。
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