第139章(3 / 5)
每天早上的这三个小时,是郎洋洋最放松的时间。
他什么都不会想,全身心的投入在制作面包和甜品中,面包和甜品的香气充斥着整个烘焙室,呼吸之间都是香甜的。
郎洋洋看着新鲜出炉的坚果欧包,不禁感叹形状和香气都是那么的完美。
此刻,感觉自己的脑袋里都和欧包内部一样,充满了迷人的不规则气孔。
下午的时候出了太阳,店里面都快坐满了,郎洋洋在看小影做饼干。
饼干很容易做,但是好吃又好看的饼干不容易做。
虽然口感才是食物的根本,但是Brookside的定价在摆在这里,不能拿“平平无奇”的甜点去糊弄顾客。
甜品的价格里就包含了给顾客的“情绪价值”,看到漂亮的甜品的喜悦也算。
店里面的顾客来外带东西的时候尝尝会带饼干走,喝茶类纯饮的顾客也喜欢饼干。
但饼干是郎洋洋的弱项,店里常年就是那几个口味的曲奇饼干。
相反,做饼干是小影的强项。
郎洋洋手里捏着一张纸,上面是小影写的“我会做翻糖饼干,少少翻糖,不会太腻”。
成品出来的时候郎洋洋很惊讶,怀疑小影以前是不是艺术生。
“这也太精致了吧,你是不是能把我爱豆画到饼干上去啊?”悠悠拿着一块椭圆形画着小猫的饼干不断欣赏,饼干边缘有精致的金色的小蝴蝶结装饰,乍一看很像一面古典手持镜。
郎洋洋拿的是一块长方形的,上面画了和莫奈的花园一样静谧美好的图案。
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他什么都不会想,全身心的投入在制作面包和甜品中,面包和甜品的香气充斥着整个烘焙室,呼吸之间都是香甜的。
郎洋洋看着新鲜出炉的坚果欧包,不禁感叹形状和香气都是那么的完美。
此刻,感觉自己的脑袋里都和欧包内部一样,充满了迷人的不规则气孔。
下午的时候出了太阳,店里面都快坐满了,郎洋洋在看小影做饼干。
饼干很容易做,但是好吃又好看的饼干不容易做。
虽然口感才是食物的根本,但是Brookside的定价在摆在这里,不能拿“平平无奇”的甜点去糊弄顾客。
甜品的价格里就包含了给顾客的“情绪价值”,看到漂亮的甜品的喜悦也算。
店里面的顾客来外带东西的时候尝尝会带饼干走,喝茶类纯饮的顾客也喜欢饼干。
但饼干是郎洋洋的弱项,店里常年就是那几个口味的曲奇饼干。
相反,做饼干是小影的强项。
郎洋洋手里捏着一张纸,上面是小影写的“我会做翻糖饼干,少少翻糖,不会太腻”。
成品出来的时候郎洋洋很惊讶,怀疑小影以前是不是艺术生。
“这也太精致了吧,你是不是能把我爱豆画到饼干上去啊?”悠悠拿着一块椭圆形画着小猫的饼干不断欣赏,饼干边缘有精致的金色的小蝴蝶结装饰,乍一看很像一面古典手持镜。
郎洋洋拿的是一块长方形的,上面画了和莫奈的花园一样静谧美好的图案。
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