重生去当乡村医生 第28节（3 / 7）
林卿汐没有参与长辈们的闲聊，而是去了厨房准备晚饭，至于周明白和林卿平两人，就得林卿汐打发去山上打猎去了。
地窖里的肉食没有多少了，之前攒下来的风干鸡和风干兔都吃完了，就剩下前几天猎来的三头野猪剩下的野猪肉。
虽然她空间里有很多肉，但是空间的存在，林卿汐不打算说出来，为了接下来能有肉吃，她就只能将林卿平和周明白派出去打猎了。
林卿汐从地窖里把三个卤好的猪头拿出来，至于剩下的猪下水和排骨、骨头也一起拿了出来，林卿汐把猪头肉和猪下水切好，又去后院自留地摘了些辣椒和葱姜回来，洗干净切好备用。
接着，林卿汐从地窖里拿了三个萝卜和三个土豆出来，白菜也拿了两颗，还拿了五斤玉米面。
来到厨房里，林卿汐先将玉米面和上，放在旁边醒面，就去备菜了。
“嫂子，你帮我把这些排骨剁成块，大棒骨也对半剁开，再把这些葱姜和辣椒切一下，我去把羊腿处理一下，咱们晚上吃羊腿怎么样？”
林卿汐特地把之前留着过年吃的羊腿也拿了出来，反正接下来林卿平在家能呆段时间，可以让他上山去打猎，家里也不怕没有肉吃。
“可以啊！你做吧！我给你打下手，”许琳有自知之明，知道自己的厨艺和小妹相比有些不尽人意，也没打算掌厨，但是打下手还是可以的。
得到许琳的赞同，林卿汐将院子里雪堆里的羊腿刨了出来，还顺便拿了几根羊排骨出来，清洗干净后，林卿汐将羊腿剁成块，先焯下水，接着刷锅倒油，放入姜片将羊肉爆炒一下，就将铜壶里的热水倒进去直接开始炖羊肉了。
炖了羊肉后，大棒骨就不打算晚上吃了，但林卿汐打算晚上睡觉之前用煤炉子炖着，明早煮面条吃。
林卿汐将羊肉炖了大半个小时后，就将切好的萝卜给丢进锅里继续炖，交代许琳看火，自己就去地窖里忙活了。
因为林卿平和许琳也下过地窖，她便不敢将空间里的吃食拿出来补上，所以她这次特地下来看了下地窖里的吃食还有多少，能不能吃完过年，要是不够就得去趟市里将粮食给补上。
林卿汐依次检查了一下整个地窖里的食物，菜干还有很多，然后就是粗粮，细粮没有多少了，白面还有十斤不到，玉米面就只有三四斤了，鸡蛋也只有十来个，挂面还有一包，都是一斤一包的。
然后就是肉食，只有前几天猎来的野猪肉，风干鸡和风干兔都吃完了，然后就是院子里的雪堆里还剩下半扇羊肉和几根羊排，接着就是辣椒酱有五瓶，两斤一瓶的，蘑菇酱有三瓶，也是两斤一瓶的，肉酱和果酱都是五瓶，两斤一瓶的，其他的就是干香菇、干木耳、红枣等了副食品了。
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地窖里的肉食没有多少了，之前攒下来的风干鸡和风干兔都吃完了，就剩下前几天猎来的三头野猪剩下的野猪肉。
虽然她空间里有很多肉，但是空间的存在，林卿汐不打算说出来，为了接下来能有肉吃，她就只能将林卿平和周明白派出去打猎了。
林卿汐从地窖里把三个卤好的猪头拿出来，至于剩下的猪下水和排骨、骨头也一起拿了出来，林卿汐把猪头肉和猪下水切好，又去后院自留地摘了些辣椒和葱姜回来，洗干净切好备用。
接着，林卿汐从地窖里拿了三个萝卜和三个土豆出来，白菜也拿了两颗，还拿了五斤玉米面。
来到厨房里，林卿汐先将玉米面和上，放在旁边醒面，就去备菜了。
“嫂子，你帮我把这些排骨剁成块，大棒骨也对半剁开，再把这些葱姜和辣椒切一下，我去把羊腿处理一下，咱们晚上吃羊腿怎么样？”
林卿汐特地把之前留着过年吃的羊腿也拿了出来，反正接下来林卿平在家能呆段时间，可以让他上山去打猎，家里也不怕没有肉吃。
“可以啊！你做吧！我给你打下手，”许琳有自知之明，知道自己的厨艺和小妹相比有些不尽人意，也没打算掌厨，但是打下手还是可以的。
得到许琳的赞同，林卿汐将院子里雪堆里的羊腿刨了出来，还顺便拿了几根羊排骨出来，清洗干净后，林卿汐将羊腿剁成块，先焯下水，接着刷锅倒油，放入姜片将羊肉爆炒一下，就将铜壶里的热水倒进去直接开始炖羊肉了。
炖了羊肉后，大棒骨就不打算晚上吃了，但林卿汐打算晚上睡觉之前用煤炉子炖着，明早煮面条吃。
林卿汐将羊肉炖了大半个小时后，就将切好的萝卜给丢进锅里继续炖，交代许琳看火，自己就去地窖里忙活了。
因为林卿平和许琳也下过地窖，她便不敢将空间里的吃食拿出来补上，所以她这次特地下来看了下地窖里的吃食还有多少，能不能吃完过年，要是不够就得去趟市里将粮食给补上。
林卿汐依次检查了一下整个地窖里的食物，菜干还有很多，然后就是粗粮，细粮没有多少了，白面还有十斤不到，玉米面就只有三四斤了，鸡蛋也只有十来个，挂面还有一包，都是一斤一包的。
然后就是肉食，只有前几天猎来的野猪肉，风干鸡和风干兔都吃完了，然后就是院子里的雪堆里还剩下半扇羊肉和几根羊排，接着就是辣椒酱有五瓶，两斤一瓶的，蘑菇酱有三瓶，也是两斤一瓶的，肉酱和果酱都是五瓶，两斤一瓶的，其他的就是干香菇、干木耳、红枣等了副食品了。
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