八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第69节（5 / 7）
逛了大半天，不知不觉已经到了中午，姜雨禾带着小丫头去了一家饭馆吃午餐，随后去商场给江海兰、小丫头、外公都买了过年穿的新衣服、新鞋子。
至于自己的，姜雨禾小时候是没有条件过年穿新衣服，长大后有条件了，却没有时间去讲究这些。这次她打破寻常，也为自己买了身新的衣服、新的鞋子。
逛完商场已经是下午三点了，最后买了些对联、红包封、灯笼、窗花等挂饰后，两人便打道回府。
第二天，江海兰邀请了李婶一起到家里来做糖贡。
糖贡是海岛著名的特产，可以说，没有糖贡就不算过年。在海岛农村人家，制作糖贡的技艺是祖祖辈辈，一代一代传承下来的，几乎每家每户都有人会做。
江海兰的母亲在她出生时就离开了，这门手艺她是跟李婶学的。
“我小时候家里穷，最盼望的事情就是过年做糖贡了！忙碌了一整年好不容易攒下一些钱，我就央着我妈去给我做糖贡，那时的糖贡也不像现在这样用料丰富，又是放花生、芝麻，了不起就是用谷、米、糖。”李婶回忆起小时候和家人一起围着炉子炒糖贡的情景，眼里不禁染上了一丝乡愁。
江海兰见过李婶的母亲，那是个很温柔的老太太，可惜前两年因病去世了。
“瞧我，无端端的说这些做什么，好啦，我们准备做糖贡咯！”李婶收起了脸上的愁绪，挽起袖子。
制作糖贡的工艺独特，工序也十分讲究。首先需要把稻谷处理好，经过烫、炒、晒的工序后，便要碾米，再爆成米花，随后是准备配料。
姜雨禾买了黑白芝麻、花生、瓜子仁、腰果、烤椰子片，可以做成多种口味。
“还是雨禾考虑得周到，不愧是开饭馆当老板的！”李婶忍不住称赞。
水沸腾后，几人便把稻谷放进去烫，这一步要注意不能让稻谷裂开口子，然后炒谷时要不断翻炒至干，至透。
李婶炒得手都酸了，最后不得不服老地请姜雨禾帮忙。
看到她拿着锅铲的手灵活轻松自如，李婶感叹道：“还是年轻人有力气……这火候差不多了。”
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至于自己的，姜雨禾小时候是没有条件过年穿新衣服，长大后有条件了，却没有时间去讲究这些。这次她打破寻常，也为自己买了身新的衣服、新的鞋子。
逛完商场已经是下午三点了，最后买了些对联、红包封、灯笼、窗花等挂饰后，两人便打道回府。
第二天，江海兰邀请了李婶一起到家里来做糖贡。
糖贡是海岛著名的特产，可以说，没有糖贡就不算过年。在海岛农村人家，制作糖贡的技艺是祖祖辈辈，一代一代传承下来的，几乎每家每户都有人会做。
江海兰的母亲在她出生时就离开了，这门手艺她是跟李婶学的。
“我小时候家里穷，最盼望的事情就是过年做糖贡了！忙碌了一整年好不容易攒下一些钱，我就央着我妈去给我做糖贡，那时的糖贡也不像现在这样用料丰富，又是放花生、芝麻，了不起就是用谷、米、糖。”李婶回忆起小时候和家人一起围着炉子炒糖贡的情景，眼里不禁染上了一丝乡愁。
江海兰见过李婶的母亲，那是个很温柔的老太太，可惜前两年因病去世了。
“瞧我，无端端的说这些做什么，好啦，我们准备做糖贡咯！”李婶收起了脸上的愁绪，挽起袖子。
制作糖贡的工艺独特，工序也十分讲究。首先需要把稻谷处理好，经过烫、炒、晒的工序后，便要碾米，再爆成米花，随后是准备配料。
姜雨禾买了黑白芝麻、花生、瓜子仁、腰果、烤椰子片，可以做成多种口味。
“还是雨禾考虑得周到，不愧是开饭馆当老板的！”李婶忍不住称赞。
水沸腾后，几人便把稻谷放进去烫，这一步要注意不能让稻谷裂开口子，然后炒谷时要不断翻炒至干，至透。
李婶炒得手都酸了，最后不得不服老地请姜雨禾帮忙。
看到她拿着锅铲的手灵活轻松自如，李婶感叹道：“还是年轻人有力气……这火候差不多了。”
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