全网黑回乡下种田爆红[美食] 第119节（6 / 7）
用这个鸭蛋做出来的蛋饼，香软可口，醇香无比。
夏烈还以为是自己的错觉，后边又煮了个白煮鸭蛋，这回这种感觉就更加明显了。
水煮鸭蛋的味道要更加纯粹一些，蛋白是蛋白，蛋黄是蛋黄，蛋白雪白嫩滑，而蛋黄，吃起来口感绵软，带着沙沙的口感，有种极为细腻粉嫩的口感。
更难得的是，真的是几乎没啥蛋腥味，只有独属于鸭蛋独特的香气，蛋黄少吃一点，在舌尖抿开，甚至有种在舌尖融化开来的丝滑感。
“这鸭蛋也太香了。”
夏烈有些后悔鸭子养少了，应该再买十只鸭子的。
……
而在夏烈第一次捡到鸭蛋之后，她家的鸭群就彻底开启了生蛋之路，她每天都能在它们的窝里捡到五六个蛋。
十只鸭子，因为想吃咸鸭蛋，她特意多挑的母鸭子，所以一共有八只母鸭，两只公鸭，基本每只母鸭都下蛋，偶尔还有一天下两个的，十分敬业。
没多久，两只大鹅也开始下蛋了，鹅蛋比鸭蛋还要大一个个头。
夏烈尝过鹅蛋的味道，比鸭蛋要粗糙一些，但是又有另一种独特的风味，用来做炒蛋特别的好吃，极为下饭。
而鸭蛋鹅蛋一多，夏烈就吃不过来了，现在天气又热，便拿来做咸鸭蛋了。
夏烈用的是白酒浸泡的方法，鸭蛋浸蘸白酒，再裹上一层盐，就可以一个个的放在坛子里，搁在阴凉的地方，静静等待着腌制好的那一刻。
夏烈估摸着，等腌制好，说不定还能赶上中秋，刚好可以做咸蛋黄月饼吃。
如今热夏，田里的西瓜逐渐结果了，因而夏烈最近爱往那边溜达，悄无声息的用自己的异能滋养着地里的瓜，不过异能用多了，那一片的杂草长得也飞快。
↑返回顶部↑
夏烈还以为是自己的错觉，后边又煮了个白煮鸭蛋，这回这种感觉就更加明显了。
水煮鸭蛋的味道要更加纯粹一些，蛋白是蛋白，蛋黄是蛋黄，蛋白雪白嫩滑，而蛋黄，吃起来口感绵软，带着沙沙的口感，有种极为细腻粉嫩的口感。
更难得的是，真的是几乎没啥蛋腥味，只有独属于鸭蛋独特的香气，蛋黄少吃一点，在舌尖抿开，甚至有种在舌尖融化开来的丝滑感。
“这鸭蛋也太香了。”
夏烈有些后悔鸭子养少了，应该再买十只鸭子的。
……
而在夏烈第一次捡到鸭蛋之后，她家的鸭群就彻底开启了生蛋之路，她每天都能在它们的窝里捡到五六个蛋。
十只鸭子，因为想吃咸鸭蛋，她特意多挑的母鸭子，所以一共有八只母鸭，两只公鸭，基本每只母鸭都下蛋，偶尔还有一天下两个的，十分敬业。
没多久，两只大鹅也开始下蛋了，鹅蛋比鸭蛋还要大一个个头。
夏烈尝过鹅蛋的味道，比鸭蛋要粗糙一些，但是又有另一种独特的风味，用来做炒蛋特别的好吃，极为下饭。
而鸭蛋鹅蛋一多，夏烈就吃不过来了，现在天气又热，便拿来做咸鸭蛋了。
夏烈用的是白酒浸泡的方法，鸭蛋浸蘸白酒，再裹上一层盐，就可以一个个的放在坛子里，搁在阴凉的地方，静静等待着腌制好的那一刻。
夏烈估摸着，等腌制好，说不定还能赶上中秋，刚好可以做咸蛋黄月饼吃。
如今热夏，田里的西瓜逐渐结果了，因而夏烈最近爱往那边溜达，悄无声息的用自己的异能滋养着地里的瓜，不过异能用多了，那一片的杂草长得也飞快。
↑返回顶部↑