大唐种田指南 第8节(2 / 7)
孙大也是好脾气:“不妨事,我本就要在此地休整,待两旬后来你这提货。”
*
两旬是二十天,其实做豆瓣酱连发酵只需要十五天左右,但高长松要留出几天定制装酱的大缸子。此外他现在略感力不从心,家庭作坊如果规模小还是不错的,可一旦要大批量生产,就要往外招人了。
人选上他稍微有些想法。
大菜缸不用在外定,高老庄内有会陶瓦手艺的人,他家有从几代前传下的窑,不是什么能制作唐三彩的大窑,也就是做些锅碗瓢盆供附近几个村的邻里,面上没有斑驳就不错了,别说什么技艺。
在唐初,大部分乡民用的都是此类陶器。
酱菜坛子不算太值钱,人家粗略一算道:“给了十五钱就成。”
这里的钱还算单位肯定是开元通宝,说白了就是五斗米的价格。
人家既然做了,不免问高长松:“你是要做酱卖?”
高长松自然寒暄说要卖到唐国去。
这话可让人吃惊,要知道对乌斯藏的人来说唐国是天朝上国,他们的达官贵人就喜欢用唐的进口商品。此时大唐的工艺还带有隋代遗风,各个看上去都靡丽非常,价格卖得也高。
于是乎对高老庄的村民来说,能有唐国的商贩在他们这采买酱,是件与有荣焉的事。
……
家中还有先前自用的菜坛子,高长松便先做起来,他也顺便把往外卖的豆腐也做了,这一试竟发现有些不一样的。
这不一样是慧眼带来的。
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两旬是二十天,其实做豆瓣酱连发酵只需要十五天左右,但高长松要留出几天定制装酱的大缸子。此外他现在略感力不从心,家庭作坊如果规模小还是不错的,可一旦要大批量生产,就要往外招人了。
人选上他稍微有些想法。
大菜缸不用在外定,高老庄内有会陶瓦手艺的人,他家有从几代前传下的窑,不是什么能制作唐三彩的大窑,也就是做些锅碗瓢盆供附近几个村的邻里,面上没有斑驳就不错了,别说什么技艺。
在唐初,大部分乡民用的都是此类陶器。
酱菜坛子不算太值钱,人家粗略一算道:“给了十五钱就成。”
这里的钱还算单位肯定是开元通宝,说白了就是五斗米的价格。
人家既然做了,不免问高长松:“你是要做酱卖?”
高长松自然寒暄说要卖到唐国去。
这话可让人吃惊,要知道对乌斯藏的人来说唐国是天朝上国,他们的达官贵人就喜欢用唐的进口商品。此时大唐的工艺还带有隋代遗风,各个看上去都靡丽非常,价格卖得也高。
于是乎对高老庄的村民来说,能有唐国的商贩在他们这采买酱,是件与有荣焉的事。
……
家中还有先前自用的菜坛子,高长松便先做起来,他也顺便把往外卖的豆腐也做了,这一试竟发现有些不一样的。
这不一样是慧眼带来的。
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