重回九零好村光[种田] 第93节（2 / 7）
这活儿太费力气，所以她专门挑了个星期六开始干，让唐笑安来回搬萝卜，唐笑笑洗刷萝卜，自己守着案板不停地将一个个白胖萝卜切成手指粗的长条。
林巧英看外孙呼哧呼哧地跑来跑去，脑门都冒汗了，心疼道：“叫孩子歇会儿吧，他这么点个头能干多少活。”
姜冬月还没开口，唐笑安就撅起了嘴巴：“姥姥，我能干很多活！” 伸出短胖胳膊一指，“我妈切的那么多萝卜都是我拿的，姥姥你要认真看啊。”
虽然妈妈的案板和姐姐的水盆距离挺近，但、但他也是很能干的！
姜冬月：“对，姥姥不能小看人，咱们笑安明年可是要上育红班的。”
“行行行，笑安最能干啦。”林巧英哭笑不得地端了个筐子掰粉条，“晌午炖白菜粉条，锅里再熥几个鸡蛋，给你们补一补。”
姜冬月把所有萝卜都切好，将它们倒进瓮缸里，撒了粗盐翻搅均匀，一来可以杀杀水，二来晒的时候不容易生虫变坏。 等萝卜条由脆变软，腌到随意翻折都不会断的程度，姜冬月就取了纱布挤水，挤得差不多了再装进布袋里，背到房顶上摊平晾晒。
往年房顶没有这么大空地，奈何今年六亩地只收了二百多斤棒籽儿，可怜兮兮地躺在北屋顶角落，真是怎么看怎么心酸。
姜冬月叹口气，晾完萝卜条顺手把棒籽儿翻了翻，想着改天让唐墨扛下来，送到平村镇磨面。
和白面比，棒子面算是粗粮，但物以稀为贵，今年棒子面生生从九毛一斤涨到了两块，还是省着点吃自家的吧。
秋季天干风大，三天后萝卜干就晒好了。原本手指粗的长条卷曲收缩，变得轻盈干硬，抓一把喀拉作响。
姜冬月用干净塑料袋把大部分萝卜干装起来悬挂到梯子上，剩下的洗去灰尘，放坛子里用盐、酱油和辣椒、十三香等腌制。想吃的时候抄一盘子，不用拌香油就特别爽利下饭。
唐墨尤其喜欢这滋味儿，配着新蒸的馒头能吃多半碗：“秋冬的萝卜赛人参，明年咱们多晒点萝卜干，好吃。”
又说唐笑笑，“以后考出去上初中，给你装两罐，吃不下饭的时候能开胃。”
唐笑笑前几天洗萝卜累得腰疼，这会儿一听就摇头：“爹，明年我们还是腌萝卜吧，咸菜蒸熟了更好吃。”
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林巧英看外孙呼哧呼哧地跑来跑去，脑门都冒汗了，心疼道：“叫孩子歇会儿吧，他这么点个头能干多少活。”
姜冬月还没开口，唐笑安就撅起了嘴巴：“姥姥，我能干很多活！” 伸出短胖胳膊一指，“我妈切的那么多萝卜都是我拿的，姥姥你要认真看啊。”
虽然妈妈的案板和姐姐的水盆距离挺近，但、但他也是很能干的！
姜冬月：“对，姥姥不能小看人，咱们笑安明年可是要上育红班的。”
“行行行，笑安最能干啦。”林巧英哭笑不得地端了个筐子掰粉条，“晌午炖白菜粉条，锅里再熥几个鸡蛋，给你们补一补。”
姜冬月把所有萝卜都切好，将它们倒进瓮缸里，撒了粗盐翻搅均匀，一来可以杀杀水，二来晒的时候不容易生虫变坏。 等萝卜条由脆变软，腌到随意翻折都不会断的程度，姜冬月就取了纱布挤水，挤得差不多了再装进布袋里，背到房顶上摊平晾晒。
往年房顶没有这么大空地，奈何今年六亩地只收了二百多斤棒籽儿，可怜兮兮地躺在北屋顶角落，真是怎么看怎么心酸。
姜冬月叹口气，晾完萝卜条顺手把棒籽儿翻了翻，想着改天让唐墨扛下来，送到平村镇磨面。
和白面比，棒子面算是粗粮，但物以稀为贵，今年棒子面生生从九毛一斤涨到了两块，还是省着点吃自家的吧。
秋季天干风大，三天后萝卜干就晒好了。原本手指粗的长条卷曲收缩，变得轻盈干硬，抓一把喀拉作响。
姜冬月用干净塑料袋把大部分萝卜干装起来悬挂到梯子上，剩下的洗去灰尘，放坛子里用盐、酱油和辣椒、十三香等腌制。想吃的时候抄一盘子，不用拌香油就特别爽利下饭。
唐墨尤其喜欢这滋味儿，配着新蒸的馒头能吃多半碗：“秋冬的萝卜赛人参，明年咱们多晒点萝卜干，好吃。”
又说唐笑笑，“以后考出去上初中，给你装两罐，吃不下饭的时候能开胃。”
唐笑笑前几天洗萝卜累得腰疼，这会儿一听就摇头：“爹，明年我们还是腌萝卜吧，咸菜蒸熟了更好吃。”
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