七零娇知青 第228节（4 / 7）
没多久，外出采购的三个男同志满载而归。互相认识打过招呼后，三人开始往外拿东西。
全国的物资供应都优先京市，现下又是年节, 很多东西花一半的票证就能买到。
考虑到要在京市待到元宵节后，十来天的功夫总不能一直蹭徐家的吃喝, 这次出门程砚洲和顾鹤庭买了米面各二十斤，吃不完就带回去。
另外有菜肉鱼, 肉是仨猪蹄、一块五花肉和一块大肥肉，以及二两花生油。
程砚洲炒菜常是猪油和花生油混着吃，什么菜放什么油, 有时候很讲究。
除了这些还有雪花膏和点心小吃, 有几样是顾莞宁小时候喜欢吃的。
食材都有了, 大家开始商量晚饭吃什么。
萧晴沅本还说家里来客人她下厨做几个菜招呼一下, 大菜她不会, 就让斯南去饭店买两样。现在这一看倒是不必了, 打下手都用不着她。
顾鹤庭：“把这猪蹄都炖了吧。”
顾莞宁点头：“嗯，你去烧火，把猪蹄洗干净烫一下。”
徐斯南：“五花肉怎么做？”
顾莞宁：“梅菜扣肉，我们带了梅干菜，待会儿泡一把。”
程砚洲：“鱼怎么做？”
顾莞宁想了想，“红烧吧。”说完她扭头询问萧晴沅，萧晴沅微笑，“我都爱吃。”
她们还带了块腊肉，跟蘑菇炒一下也是道菜。另外再炒个番茄鸡蛋，白菜粉条，辣椒土豆丝，炒丝瓜条。
↑返回顶部↑
全国的物资供应都优先京市，现下又是年节, 很多东西花一半的票证就能买到。
考虑到要在京市待到元宵节后，十来天的功夫总不能一直蹭徐家的吃喝, 这次出门程砚洲和顾鹤庭买了米面各二十斤，吃不完就带回去。
另外有菜肉鱼, 肉是仨猪蹄、一块五花肉和一块大肥肉，以及二两花生油。
程砚洲炒菜常是猪油和花生油混着吃，什么菜放什么油, 有时候很讲究。
除了这些还有雪花膏和点心小吃, 有几样是顾莞宁小时候喜欢吃的。
食材都有了, 大家开始商量晚饭吃什么。
萧晴沅本还说家里来客人她下厨做几个菜招呼一下, 大菜她不会, 就让斯南去饭店买两样。现在这一看倒是不必了, 打下手都用不着她。
顾鹤庭：“把这猪蹄都炖了吧。”
顾莞宁点头：“嗯，你去烧火，把猪蹄洗干净烫一下。”
徐斯南：“五花肉怎么做？”
顾莞宁：“梅菜扣肉，我们带了梅干菜，待会儿泡一把。”
程砚洲：“鱼怎么做？”
顾莞宁想了想，“红烧吧。”说完她扭头询问萧晴沅，萧晴沅微笑，“我都爱吃。”
她们还带了块腊肉，跟蘑菇炒一下也是道菜。另外再炒个番茄鸡蛋，白菜粉条，辣椒土豆丝，炒丝瓜条。
↑返回顶部↑