穿书七零，成了首富的早死原配 第89节（6 / 7）
“行。我先去看看厨房里有什么，昨天我让阿兆他们上班前去趟菜市场，他们应该买了新鲜的食材。”
大院的厨房很大，除了u字型的橱柜之外，还有很大的空间。
叶娇坐在凳子上，看陆乘挑挑拣拣。
“给你炖只鸡，再做个红烧排骨，清炒个小白菜，最后弄一个番茄蛋汤。”
“嗯……”叶娇双手托腮，发出长长的声音。在他看过来的时候，笑弯了眉眼。“我不想要番茄蛋汤，我想要蒸蛋羹。”
“行！”
蒸蛋羹可是陆乘的拿手好菜，他专门学过的。
取了大碗，拿出三枚鲜鸡蛋，打散后用温开水（45度左右）冲散，水放到七分满，放入少许盐。
然后，把这碗蛋汤放入蒸锅内，锅内的水必须没过碗底一公分左右。
冷水开蒸，等水开之后，再蒸八分钟左右，蒸蛋羹就能好了。
以上，作者君实践过很多回，每次都很成功，大家可以尝试。
这段时间，之前取出来泡凉水的排骨已经逼出了血水。
“排骨记得冷水下锅，能把血水逼得更干净。”
叶娇提醒了一句。
“好。”
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大院的厨房很大，除了u字型的橱柜之外，还有很大的空间。
叶娇坐在凳子上，看陆乘挑挑拣拣。
“给你炖只鸡，再做个红烧排骨，清炒个小白菜，最后弄一个番茄蛋汤。”
“嗯……”叶娇双手托腮，发出长长的声音。在他看过来的时候，笑弯了眉眼。“我不想要番茄蛋汤，我想要蒸蛋羹。”
“行！”
蒸蛋羹可是陆乘的拿手好菜，他专门学过的。
取了大碗，拿出三枚鲜鸡蛋，打散后用温开水（45度左右）冲散，水放到七分满，放入少许盐。
然后，把这碗蛋汤放入蒸锅内，锅内的水必须没过碗底一公分左右。
冷水开蒸，等水开之后，再蒸八分钟左右，蒸蛋羹就能好了。
以上，作者君实践过很多回，每次都很成功，大家可以尝试。
这段时间，之前取出来泡凉水的排骨已经逼出了血水。
“排骨记得冷水下锅，能把血水逼得更干净。”
叶娇提醒了一句。
“好。”
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