锦绣小食肆 第35节（6 / 7）
孟锦绣笑着摇头：“还差最后一步，这锅原汤太浓，不能直接盛了上桌，得舀出来加盐和清水，再煮过才行。”
煮汤的时候，孟锦绣将粉丝、切好的羊肉整齐码入碗里，待汤滚过之后，先在碗中滚过一遍，让粉丝绵软，然后才盛好一碗羊汤，并茱萸酱盛在个小碟子里，吩咐阿萝端了出去，客人可以依照口味添加辣度。
这羊汤一经上市，立刻在坊内掀起了一波热潮。热闹的大街上，时不时便听有人谈论那羊汤。
“你听说了吗，孟小娘子的食肆里面新上了水盆羊肉，听说又鲜香又实惠，好喝的紧呢。”
“自然是听说了，这不，下午正要去孟小娘子的食肆里尝尝。”
旁边一人听到两人交谈，脸上露出一丝得意，点点头笑着说：“某中午倒是有幸喝到了，那汤底丰腴醇厚、羊肉酥烂软嫩不说，还加了爽辣开胃的茱萸酱。热腾腾喝下去一碗，那滋味简直神仙也比不上。”
先前两人听完这人的话，皆互相对望了一眼，脚下的步子不禁加快了许多。
于是，倒是傍晚的时候，孟锦绣就发现，来食肆中喝羊汤的客人更多了些。只听热热闹闹的人声中，不断有人吆喝道。
“孟小娘子，我要一碗羊汤，再来三张胡饼。”
另一人喊道：“孟小娘子，我的那份茱萸酱多加些，辣辣的才好喝。”
“孟小娘子，羊汤什么时候做好，咦，竟然还有凉拌羊杂，再给我这桌上一盘。”
整整一晚上的时间，孟锦绣、阿萝和阿风三人忙的脚不沾地，直到离宵禁还有一个时辰的时候，食肆里的客人们才终于少些。
晚间，孟锦绣、阿萝和阿风三人就着胡饼，喝着热腾腾的羊汤，终于放松了下来。
微风徐徐中，孟锦绣喝一口鲜辣羊汤，嚼着鲜嫩的羊肉，抬头瞧着窗外月朗星稀的天空，不禁感叹，原来太红火也是一种烦恼啊。
孟锦绣朝阿萝和阿风交待道：“看今日来喝羊汤的客人这么多，后面几日数量恐怕只多不少。咱们店里的桌案不够，若万一客人多起来要等位，你们需留意向客人说清楚，免得到时候引起客人的不快。”
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煮汤的时候，孟锦绣将粉丝、切好的羊肉整齐码入碗里，待汤滚过之后，先在碗中滚过一遍，让粉丝绵软，然后才盛好一碗羊汤，并茱萸酱盛在个小碟子里，吩咐阿萝端了出去，客人可以依照口味添加辣度。
这羊汤一经上市，立刻在坊内掀起了一波热潮。热闹的大街上，时不时便听有人谈论那羊汤。
“你听说了吗，孟小娘子的食肆里面新上了水盆羊肉，听说又鲜香又实惠，好喝的紧呢。”
“自然是听说了，这不，下午正要去孟小娘子的食肆里尝尝。”
旁边一人听到两人交谈，脸上露出一丝得意，点点头笑着说：“某中午倒是有幸喝到了，那汤底丰腴醇厚、羊肉酥烂软嫩不说，还加了爽辣开胃的茱萸酱。热腾腾喝下去一碗，那滋味简直神仙也比不上。”
先前两人听完这人的话，皆互相对望了一眼，脚下的步子不禁加快了许多。
于是，倒是傍晚的时候，孟锦绣就发现，来食肆中喝羊汤的客人更多了些。只听热热闹闹的人声中，不断有人吆喝道。
“孟小娘子，我要一碗羊汤，再来三张胡饼。”
另一人喊道：“孟小娘子，我的那份茱萸酱多加些，辣辣的才好喝。”
“孟小娘子，羊汤什么时候做好，咦，竟然还有凉拌羊杂，再给我这桌上一盘。”
整整一晚上的时间，孟锦绣、阿萝和阿风三人忙的脚不沾地，直到离宵禁还有一个时辰的时候，食肆里的客人们才终于少些。
晚间，孟锦绣、阿萝和阿风三人就着胡饼，喝着热腾腾的羊汤，终于放松了下来。
微风徐徐中，孟锦绣喝一口鲜辣羊汤，嚼着鲜嫩的羊肉，抬头瞧着窗外月朗星稀的天空，不禁感叹，原来太红火也是一种烦恼啊。
孟锦绣朝阿萝和阿风交待道：“看今日来喝羊汤的客人这么多，后面几日数量恐怕只多不少。咱们店里的桌案不够，若万一客人多起来要等位，你们需留意向客人说清楚，免得到时候引起客人的不快。”
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