锦绣小食肆 第29节(2 / 7)
七夕这日,孟锦绣早早的自床上起来,开始准备巧果。因着今日有阿风看店,所以孟锦绣和阿萝两个人没去店里,而是在客舍的厨房里面忙活。
故杨三娘一大清早迈进厨房里,就见灶台旁边的案子上,摆着一排好几种样式的榼子。除此之外还有面案、油、蜜和糖。
孟锦绣听见脚步声,回头朝杨三娘笑笑说道:“三娘今日起的比往日早些,可是被我吵起来了?”
杨三娘摇头笑笑:“那倒不是,孟小娘子不必多虑。”
她昨日就能阿萝说,孟锦绣今天要去东市卖巧果,此刻走过来好奇的看着那些用枣木做成的榼子,脸上露出个感兴趣的表情。
杨三娘说道:“平日常夸孟小娘子手巧,没想到连这榼子的花样,都比别家新鲜。”
孟锦绣闻言笑笑,收下她这实心实意的夸奖。
榼子即食印,也就是做糕时用的模具,根据不同地方叫法也不一样。七夕巧果的做法简单,将蜜、油和糖往面里面加了揉搓成型,往榼子里面一按一扣,取出来烤熟了便是。
因着做法简单,所以孟锦绣便在外观上用了些巧思,这一批榼子有花、果、瓜、鱼的形状,每一种都栩栩如生,十分有趣味。
杨三娘听着孟锦绣的解说,忍不住感叹了一句:“都不用跟孟小娘子去看,便知道今日生意必定会极好。”
孟锦绣将碗里的蜜加入到面团里,用手一点点揉匀,闻言朝杨三娘笑笑:“倒也不在乎生意火不火,能赚多少钱,只是趁着节日凑个热闹,也讨个好彩头罢了。”
阿萝从一旁笑嘻嘻的说道:“常听人家说,七夕这日用巧果拜祭过牛郎织女,夜里躲在瓜棚底下,便能听见牛郎织女的悄悄话。不过依我想,今年若是牛郎织女吃了小娘子做的这巧果,怕是连悄悄话都顾不上说,只贪心吃果子了。”
孟锦绣和杨三娘听着阿萝的话,忍不住同时大笑了起来。
杨三娘大笑的同时,不忘伸手捏了阿萝脸一下,摇摇头说道:“那也不能够,若是牛郎织女都像你一样话多,想来多少果子都不够填的。”
阿萝听杨三娘打趣自己,笑嘻嘻的也不生气,只伸手给孟锦绣递油罐子,又看着她将揉好的面团按进榼子里面,拽掉多余的面。
↑返回顶部↑
故杨三娘一大清早迈进厨房里,就见灶台旁边的案子上,摆着一排好几种样式的榼子。除此之外还有面案、油、蜜和糖。
孟锦绣听见脚步声,回头朝杨三娘笑笑说道:“三娘今日起的比往日早些,可是被我吵起来了?”
杨三娘摇头笑笑:“那倒不是,孟小娘子不必多虑。”
她昨日就能阿萝说,孟锦绣今天要去东市卖巧果,此刻走过来好奇的看着那些用枣木做成的榼子,脸上露出个感兴趣的表情。
杨三娘说道:“平日常夸孟小娘子手巧,没想到连这榼子的花样,都比别家新鲜。”
孟锦绣闻言笑笑,收下她这实心实意的夸奖。
榼子即食印,也就是做糕时用的模具,根据不同地方叫法也不一样。七夕巧果的做法简单,将蜜、油和糖往面里面加了揉搓成型,往榼子里面一按一扣,取出来烤熟了便是。
因着做法简单,所以孟锦绣便在外观上用了些巧思,这一批榼子有花、果、瓜、鱼的形状,每一种都栩栩如生,十分有趣味。
杨三娘听着孟锦绣的解说,忍不住感叹了一句:“都不用跟孟小娘子去看,便知道今日生意必定会极好。”
孟锦绣将碗里的蜜加入到面团里,用手一点点揉匀,闻言朝杨三娘笑笑:“倒也不在乎生意火不火,能赚多少钱,只是趁着节日凑个热闹,也讨个好彩头罢了。”
阿萝从一旁笑嘻嘻的说道:“常听人家说,七夕这日用巧果拜祭过牛郎织女,夜里躲在瓜棚底下,便能听见牛郎织女的悄悄话。不过依我想,今年若是牛郎织女吃了小娘子做的这巧果,怕是连悄悄话都顾不上说,只贪心吃果子了。”
孟锦绣和杨三娘听着阿萝的话,忍不住同时大笑了起来。
杨三娘大笑的同时,不忘伸手捏了阿萝脸一下,摇摇头说道:“那也不能够,若是牛郎织女都像你一样话多,想来多少果子都不够填的。”
阿萝听杨三娘打趣自己,笑嘻嘻的也不生气,只伸手给孟锦绣递油罐子,又看着她将揉好的面团按进榼子里面,拽掉多余的面。
↑返回顶部↑