独宠夫郎 第62节(3 / 7)
“你们别客套了,黎荞,你坐,我和春桃去帮忙。”
陶竹看赵亭还要再客套,便抢先开了口。
“不,竹哥儿,你回去拿大料。让春桃帮忙就成了。”黎荞把卤猪头所需的大料告诉给陶竹,让他回家去取。
他当然也没闲着。
他想知道郑家如今都有些什么肉。
做腊肠需要用到猪小肠,不知道今日郑家有没有这个。
做腊肉的话,肥瘦相间的最好。
“我爹把下水带去镇上了,家里除了这个猪头,只剩下了十多斤前腿后腿的瘦肉。”
赵亭道。
如今人们吃肉爱吃肥肉,瘦肉本就卖的不如肥肉快,再加上有了竞争对手,所以郑屠户没带这些瘦肉,而是让赵亭、郑浅浅、石菊做成熟食。
“瘦肉……嗯,也好。可以做猪肉丸子。”
黎荞道。
反正腊肉一时半刻做不好,而且眼下也没有肥瘦相间的,那干脆暂时不做腊肉了。
火锅丸子的火爆,是他亲历过的,眼下换了一个时空,火锅丸子能不能重现他上辈子的辉煌,他不确定。
但有一点他可以确定:只要他做出了猪肉丸子,那绝对能卖出去挣钱。
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陶竹看赵亭还要再客套,便抢先开了口。
“不,竹哥儿,你回去拿大料。让春桃帮忙就成了。”黎荞把卤猪头所需的大料告诉给陶竹,让他回家去取。
他当然也没闲着。
他想知道郑家如今都有些什么肉。
做腊肠需要用到猪小肠,不知道今日郑家有没有这个。
做腊肉的话,肥瘦相间的最好。
“我爹把下水带去镇上了,家里除了这个猪头,只剩下了十多斤前腿后腿的瘦肉。”
赵亭道。
如今人们吃肉爱吃肥肉,瘦肉本就卖的不如肥肉快,再加上有了竞争对手,所以郑屠户没带这些瘦肉,而是让赵亭、郑浅浅、石菊做成熟食。
“瘦肉……嗯,也好。可以做猪肉丸子。”
黎荞道。
反正腊肉一时半刻做不好,而且眼下也没有肥瘦相间的,那干脆暂时不做腊肉了。
火锅丸子的火爆,是他亲历过的,眼下换了一个时空,火锅丸子能不能重现他上辈子的辉煌,他不确定。
但有一点他可以确定:只要他做出了猪肉丸子,那绝对能卖出去挣钱。
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