开局一个食堂窗口[美食] 第99节(2 / 7)

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  可能是刚才听到学生们夸宫保鸡丁和红烧鸡块,最终王导二人点了这两种盖浇饭,另外看到窗口上还有卖相看起来特别诱人的蒜苔炒肉,便也要了份。

  张誉到现在都对在医院喝过的鸡汤念念不忘,看到窗口有汤喝,哪怕不是药膳鸡汤也不会错过。

  副校长有些日子没来一食堂吃饭,他们点完便也替自己点了份宫保鸡丁盖浇饭,并将卡刷好。

  三人端着各自的晚饭找位置坐下来时,王导开口对张誉道:“我本来还以为你之前有点夸张,现在才知道,原来学校食堂里也能卧虎藏龙。”

  他打的是宫保鸡丁盖浇饭,别的不说,光看里面辣椒的颜色就知道厨师很有功底。作为一个对吃还有点研究的人,从辣椒他就能分辨这道菜正不正宗。

  宫保鸡丁属于糊辣荔枝口味型,如果这道菜辣椒是鲜艳的红色,那么卖相上倒是够鲜亮,但辣椒没有煸够时间,又怎么会有糊辣味。

  张誉早就惦记着林楚迟的手艺,屁股还没挨上椅子时已经塞了块鸡肉在嘴里,现在并没有嘴回应他。

  好在王导也不用他回应什么,说完就动筷品尝起来,发现味道果然没有令自己失望。

  宫保鸡丁的脆指的是花生,他之前吃过最离谱的宫保鸡丁就是鸡肉是脆的,现在吃着滑嫩入味的鸡丁,嚼着又香又脆的花生,只觉得这样的宫保鸡丁才好吃正宗。

  作者有话说:

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  第63章

  ◎栗子烧鸡◎
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