开局一个食堂窗口[美食] 第84节（6 / 7）
而林楚迟则是在洗干净手后就重新把厨房里围裙穿上，走到水池边道：“妈，让我来。”
林母正在处理虾，本来不想让她沾手，不过见在她上手一分钟就能处理好几只，还比自己处理得更干净利落，到底还是把水池让出来。
林父喜欢吃蒜，所以这些虾林楚迟全部去头开背，准备做个蒜蓉粉丝虾。
她把虾处理完，顺手又将旁边养在水桶里的鱼给杀了，动作快到林母根本帮不上忙。
年年有余是很好的寓意，所以家里准备做两条鱼，年夜饭时吃一条，还有一条先放着。
“我把饺子再煮点出来。”
之前煮的饺子都拿去送人，林母见她做菜用不着自己，便想着煮饺子。
林楚迟点点头，将要用的粉丝先煮好备用，再将蒜蓉剁好就开始起锅烧油。
油温三成热时下入一半蒜蓉，蒜香瞬间就被热油激发出来。蒜蓉想要好吃，在被炸成淡黄色时就要关火，加入剩下一半生蒜蓉和小米辣，两者相结合才能发挥最大的蒜香。
加入小米辣翻炒均匀，接下来就可以将调料依次撒入锅中，一碗喷香诱人的蒜蓉酱便做好。
粉丝提前煮过，虾也是种很容易熟的食材，所以将粉丝铺底再放上虾和蒜蓉酱后上锅蒸五分钟左右就可以。
“好香。”林父本来在外面摆桌子，闻到自己最爱的蒜蓉香立刻被吸引进来。
林楚迟已经将蒸好的蒜蓉粉丝虾从蒸锅里端出来，略烧一些热油浇上去，蒜香与虾的鲜味瞬间被油给激发出来。
“爸你要不要尝一个？”察觉到林父专注的目光，她开口问。
“多大人了，这一会还等不了？”
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林母正在处理虾，本来不想让她沾手，不过见在她上手一分钟就能处理好几只，还比自己处理得更干净利落，到底还是把水池让出来。
林父喜欢吃蒜，所以这些虾林楚迟全部去头开背，准备做个蒜蓉粉丝虾。
她把虾处理完，顺手又将旁边养在水桶里的鱼给杀了，动作快到林母根本帮不上忙。
年年有余是很好的寓意，所以家里准备做两条鱼，年夜饭时吃一条，还有一条先放着。
“我把饺子再煮点出来。”
之前煮的饺子都拿去送人，林母见她做菜用不着自己，便想着煮饺子。
林楚迟点点头，将要用的粉丝先煮好备用，再将蒜蓉剁好就开始起锅烧油。
油温三成热时下入一半蒜蓉，蒜香瞬间就被热油激发出来。蒜蓉想要好吃，在被炸成淡黄色时就要关火，加入剩下一半生蒜蓉和小米辣，两者相结合才能发挥最大的蒜香。
加入小米辣翻炒均匀，接下来就可以将调料依次撒入锅中，一碗喷香诱人的蒜蓉酱便做好。
粉丝提前煮过，虾也是种很容易熟的食材，所以将粉丝铺底再放上虾和蒜蓉酱后上锅蒸五分钟左右就可以。
“好香。”林父本来在外面摆桌子，闻到自己最爱的蒜蓉香立刻被吸引进来。
林楚迟已经将蒸好的蒜蓉粉丝虾从蒸锅里端出来，略烧一些热油浇上去，蒜香与虾的鲜味瞬间被油给激发出来。
“爸你要不要尝一个？”察觉到林父专注的目光，她开口问。
“多大人了，这一会还等不了？”
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