开局一个食堂窗口[美食] 第46节（1 / 7）
“你们又不是厨艺社的，都跑过来干嘛？”
“这话说的，都是一个学校的，这么见外干嘛？”
“就是，大家都是h大学生，都参加了社团活动，四舍五入就都是社团人。”
“自己人，快让我进去，放心我肯定不捣乱。”
厨艺社人员有些无语，但也仅仅能把他们挡在门外。倒是赵月因为跟林楚迟关系不错，有她提前打招呼，成功打入厨艺社内部。
时间有限，林楚迟见里面食材都准备好，直接示意开始。
“先把红薯洗干净削皮，切滚刀块……”
洗红薯到削皮学生们自然是会的，不过到切块时，他们却不知道具体切多大。
林楚迟用一个红薯切好做示范后，围观的学生们顿时明白什么叫没有对比就没有伤害。
除个别加入社团纯粹是为了吃的人员外，其他人照着大小切菜还是没问题的，可他们中切得最好的跟林楚迟切红薯时的刀工一比，都被比成了小孩过家家。
接下来就是炸红薯，这个主要就是要把握油温。对于林楚迟来说，她光用眼睛看或者用手背在油面上感受就能判断油温，但学生们显然是学不来。
好在对于厨艺业余爱好者来说，要求也不必那么高，林楚迟将判断油温的技巧教完，他们能学会最好，学不会便直接用温度计。
作者有话说：
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“先把红薯洗干净削皮，切滚刀块……”
洗红薯到削皮学生们自然是会的，不过到切块时，他们却不知道具体切多大。
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除个别加入社团纯粹是为了吃的人员外，其他人照着大小切菜还是没问题的，可他们中切得最好的跟林楚迟切红薯时的刀工一比，都被比成了小孩过家家。
接下来就是炸红薯，这个主要就是要把握油温。对于林楚迟来说，她光用眼睛看或者用手背在油面上感受就能判断油温，但学生们显然是学不来。
好在对于厨艺业余爱好者来说，要求也不必那么高，林楚迟将判断油温的技巧教完，他们能学会最好，学不会便直接用温度计。
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