开局一个食堂窗口[美食] 第40节(6 / 7)

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  【蒜蓉辣酱适合拿来做菜,真要说下饭又好吃,还得是牛肉酱之类的。】

  【我觉得香菇酱也不错。】

  【某干妈的鸡肉辣酱好吃!】

  看到网友们都不认为蒜蓉朝天椒辣酱能好吃到哪去,转发帖子的学生决定等明天买到辣酱后让他们好好见识一下。

  第二天。

  如果有人刻意观察就会发现,今天早上不少学生从宿舍出来时,包中或手里都拿着个空瓶子。

  好在学生们也没丧心病狂到大清早就催林楚迟做辣酱,不然大家吃早餐时怕就要被呛得不行,毕竟朝天椒的辣度可不是说着好玩的。

  当然,虽然没催,但他们过来吃早餐时还是忍不住跑到七号窗口外面看两眼,直到看到厨房里那一大盆红彤彤的朝天椒才放心。

  辣酱的食材主要是朝天椒和蒜,当然还要用到一点点姜。

  林楚迟早上将食材洗好就先放到旁边晾干,等忙活完其它事,朝天椒上面的水分都已经晾干后便可以开始做辣酱。

  辣椒直接用机器打碎会更方便,但用刀剁出来的食材会更符合她想要的标准,味道也会更好一些。

  朝天椒会辣手,林楚迟提前戴好手套才开始剁辣椒。

  她直接双手拿菜刀,刀快得都能闪出光来,很快就将朝天椒、蒜、姜全部剁好。

  “切得好快……”

  有站在窗口外的学生看到她剁辣椒的速度,嘴巴都微微张开。
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