食全食美 第296节(3 / 7)

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  鱼阵欢喜无限,挑着在院子里转,各种美。

  师雁行正看着笑,胳膊被人戳了戳,一扭头,柴擒虎也悄默声递过来一只橘子皮。

  我不说,但是我想要。

  师雁行:“……”

  你怎么什么醋也吃?

  北方人过年必吃饺子,师雁行亲自下厨调弄了好多馅料,有林夫人爱吃的猪肉茴香馅儿,江茴爱吃的虾仁三鲜馅儿,剩下三个小辈什么都爱吃,便又弄了酸菜猪肉、羊肉萝卜和鸡丁菌菇馅儿。

  原本她只负责调味,一应洗菜、斩肉泥、擀皮儿等都由三妹带人操持,很是井井有条。

  后头各色材料都齐备了,师雁行一时技痒,又下手包了一回。

  虽许久未做,但技巧早已深入骨髓,手一碰到面皮就知道该怎么动。

  左手掌心托着盛有馅料的面皮,右手几根手指在面皮边缘一通飞舞,不待旁人看清怎么回事,一只白白胖胖圆滚滚的饺子就坐在了盖垫上。

  林夫人喜得不得了,对江茴笑道:“我也曾练过,还真不会这一手。”

  师雁行难得放松,当下又换了另一种技法:

  还是在面皮上放好馅料,不用手捏,小指和无名指往上一推,另外几根手指一合,眨眼功夫,又是一只!

  竟比刚才的还快些!

  林夫人都看呆了,柴擒虎也没见过这阵仗,娘儿俩动作一致地鼓掌、喝彩,分外钦佩。
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