食全食美 第243节(1 / 7)

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  柴擒虎三下五除二将那一个饼撕成七、八块,用筷子用力往下按了按,面饼露出来的孔隙迅速吸纳汤汁,成串的细小的水泡咕噜噜冒上来。

  浓汤雪白表面的大油早被撇干净了,只剩下清清白白一碗汤,上面撒着翠绿的芫荽和一点红艳艳的辣油。

  摊主慷慨地舀进去一大勺羊杂,热气汹涌间,几颗圆润的油珠浮了上来。

  油脂并不溶于水,红色的辣油和零星几滴金色油脂安安静静浮在水面,倒有几分可爱。

  “这里的大师傅和我是老乡,做得十分地道。”柴擒虎开心道,“京中人偏爱羊肉,多有从关外运来的好羊羔,肉细味小,很好吃的。”

  他老家在关中一带,也有不少人牧羊,对羊肉的理解可谓中原第一。

  师雁行尝了一口,果然鲜美异常。羊肉滑嫩,羊杂劲道,越嚼越香。

  再吃几口饱吸汤汁的饼,趁热痛喝羊汤,全身上下都跟着暖和起来,初春夜晚带来的轻寒顺着毛孔发散出去,取而代之的是微润的薄汗。

  畅快!

  先把师雁行送回客栈,柴擒虎才快快乐乐回家,回去的时候两个师兄屋里都熄了灯。

  他擎着右手看了又看,嘿嘿发笑,美滋滋回屋。

  到底睡不着,复又披衣爬起来,噔噔噔跑到宋云鹭那边敲门。

  “大师兄,大师兄,你睡了吗?”

  刚睡着却被吵醒的宋云鹭怨气满满,顺手抓着被子往脑袋上一蒙。

  “死了!”
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