事业脑咸鱼在八零 第34节(5 / 7)
定价低了, 助长奶粉厂能或许的利润就很低, 无法维系日常运转,定价高了, 东北牧场这边不一定愿意接盘……这是一个两难的问题。
北河省来的代表团讨论了一个多小时, 争的脸红脖子粗,就差在陶娇杏家二楼上吵起来了, 也没讨论出个结果,只能同陶娇杏约定,回去开会讨论一番, 等之后再来进行第二轮谈判。
陶娇杏自无不可。
送走北河省来的代表团,陶娇杏立马点开了研究区的面板。
还是熟悉的三个研究方向。
“研究方向1:复原乳(特殊的处理工艺, 往往可以具有化腐朽为神奇的效果!)。”
“研究方向2:发酵乳(好的发酵技术, 不仅可以改变乳粉的风味,还能提高乳粉的营养价值与保健效果!)。”
“研究方向3:乳饮料(仅需要很少的乳粉,就能制备出让人拍案叫绝念念不忘的美味)。”
陶娇杏眉头簇起, 先将这三个方向的进度条都跑了一遍, 然后一一比对三者的差距。
研究方向1的工序最简单, 只是在普通奶粉的基础上进行‘精加工’, 之后做出来的是与‘特级奶粉’品质相当的‘复原乳粉’, 在‘特级奶粉’产量上不来的情况下, ‘复原乳粉’会是很好的替补产品。
研究方向2是发酵乳,发酵乳的营养很高,还具有改善肠道功能的效果。如果生产的是常温酸奶,不需要冷链运输的话,那也不是不行,就是工序复杂了些,产品的有效期缩短了些。
再看第三个研究方向,是将乳粉和果汁混合在一起,生产成果味牛奶,不仅兼具了牛奶的营养价值,还富含水果中的维生素与微量元素,只是眼下陶娇杏一时半会儿想不到去哪儿买进大批量的水果,只能暂时搁置这个听起来前景很不错的研究方向,等之后有条件了再生产。
在研究方向1与研究方向2纠结了好久,陶娇杏还是选择了工艺最简单的研究方向1。
当下的奶粉厂实在是经不起太多的折腾了,购入新设备后立马就能投入生产的研究方向1是眼下的最佳选择。
将研究区模拟生产出来的‘复原乳粉’冲泡着喝了一杯,口感与‘特级乳粉’并没有太大的区别,陶娇杏放下心来。
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北河省来的代表团讨论了一个多小时, 争的脸红脖子粗,就差在陶娇杏家二楼上吵起来了, 也没讨论出个结果,只能同陶娇杏约定,回去开会讨论一番, 等之后再来进行第二轮谈判。
陶娇杏自无不可。
送走北河省来的代表团,陶娇杏立马点开了研究区的面板。
还是熟悉的三个研究方向。
“研究方向1:复原乳(特殊的处理工艺, 往往可以具有化腐朽为神奇的效果!)。”
“研究方向2:发酵乳(好的发酵技术, 不仅可以改变乳粉的风味,还能提高乳粉的营养价值与保健效果!)。”
“研究方向3:乳饮料(仅需要很少的乳粉,就能制备出让人拍案叫绝念念不忘的美味)。”
陶娇杏眉头簇起, 先将这三个方向的进度条都跑了一遍, 然后一一比对三者的差距。
研究方向1的工序最简单, 只是在普通奶粉的基础上进行‘精加工’, 之后做出来的是与‘特级奶粉’品质相当的‘复原乳粉’, 在‘特级奶粉’产量上不来的情况下, ‘复原乳粉’会是很好的替补产品。
研究方向2是发酵乳,发酵乳的营养很高,还具有改善肠道功能的效果。如果生产的是常温酸奶,不需要冷链运输的话,那也不是不行,就是工序复杂了些,产品的有效期缩短了些。
再看第三个研究方向,是将乳粉和果汁混合在一起,生产成果味牛奶,不仅兼具了牛奶的营养价值,还富含水果中的维生素与微量元素,只是眼下陶娇杏一时半会儿想不到去哪儿买进大批量的水果,只能暂时搁置这个听起来前景很不错的研究方向,等之后有条件了再生产。
在研究方向1与研究方向2纠结了好久,陶娇杏还是选择了工艺最简单的研究方向1。
当下的奶粉厂实在是经不起太多的折腾了,购入新设备后立马就能投入生产的研究方向1是眼下的最佳选择。
将研究区模拟生产出来的‘复原乳粉’冲泡着喝了一杯,口感与‘特级乳粉’并没有太大的区别,陶娇杏放下心来。
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