农门小寡妇:发家致富养萌宝 第16节(5 / 7)

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  但考虑到姜梨能把苦涩卡喉咙的竹笋做成美味,他们这一回没有再说出不好听的话,只等着姜梨如何化腐朽为神奇。

  因为姜梨昨日已经操作了一遍,所以杜秀红便撸起袖子,帮着姜梨一块处理。

  这两个猪肺看着是多,但杜秀红猜测姜梨是想多做些,不仅让百味轩的人试下味道,还准备让前来用饭的客人尝尝鲜。

  洗猪肺是花了不少时间,但不洗干净的话,味道会不如意,所以这个流程不能敷衍。

  两位大厨看得特别认真,见她们费了这么久,最后竟然把粉色的猪肺洗成了白色。

  和昨天的操作差不多,姜梨顺顺利利地把黄豆猪肺汤和卤猪肺做好了。但因为这里的香料品种很丰富,所以卤猪肺的味道更加浓香。

  至于那一大盘凉拌黑木耳,因为加了胡萝卜丝和黄瓜丝,以及花生米和香菜的缘故,看起来色香味俱全,同样很诱人。

  不用打招呼,卢掌柜和两位大厨立刻拿筷子尝了尝那香喷喷的卤猪肺。

  一口下去,他们全都情不自禁地赞叹起来。他们怎么也想不到,这平平无奇的猪肺被加工后,竟然这般可口。

  接着,他们又试了试木耳。不错,酸脆可口,吃起来有些许辣味,用来下酒也合适。

  再喝了小半碗黄豆猪肺汤,他们已经找不着词汇来形容了。卤猪肺吃起来是香的,猪肺汤是鲜甜的,而凉拌黑木耳,又酸酸脆脆的。

  “卢掌柜,你们觉得这猪肺的味道如何,满不满意?”姜梨笑吟吟地问道。

  “说吧,你准备卖多少钱?”卢掌柜的回答,已经说明了他的态度。

  而两位大厨也很会来事,早就把剩下的黄豆猪肺汤、卤猪肺和凉拌木耳搬到了酒楼门口,让路过的行人帮忙试下味道。

  除了极个别口味清淡的人吃不惯卤猪肺,其他人都对这三道菜特别满意。表示价格合适的话,可以过来消费。
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