农门小寡妇:发家致富养萌宝 第9节(2 / 7)

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  “阿梨,为什么要这样做?”陈氏不解。

  “娘,这样可以去除骨头上的血水,让汤水变得清澈。同时,还可以去除腥臊之气,让汤水的味道更鲜美。”姜梨耐心地解释道。

  陈氏随即点了点头:“还有这个说法呀!不过话说回来,你怎么知道猪骨头这样处理,味道会变得鲜美?”

  毕竟她们家穷得响叮当,很久很久没有闻过猪肉和骨头汤的味道了。

  “娘,我不是跟你说了吗?我上次生病后,脑袋里多了很多想法,我也说不上是什么原因。”姜梨只能这样解释。

  陈氏恍然大悟,而后又让姜梨低调点,万万不可让人知道她有这样的本事。

  毕竟在这个时代,最是信奉这些怪力乱神的东西。若是别人知道姜梨这么特殊,保不定会把她当成异类。

  “娘,我去杂货铺里买些香料,今天给你们做顿好吃的。”姜梨说完,便带着杜云彩一道出了门。

  北山村说大不大,但说小也不算小,姜梨她们家住在村尾,所以要过去村头的杂货铺,还得费上些功夫。

  不可避免地,她们经过了杜贵才家,见李氏正坐在门口嗑瓜子,二人又默契地打了个招呼。

  “伯母(大奶奶)好。”

  “阿梨,你们这是去哪里?”李氏将口中的瓜子壳吐掉,懒洋洋地问道。

  她男人在镇上做工,大儿子又在镇上做衙役,每个月能得不少月钱。是以,她家的生活水平在北山村可以称得上很优渥。

  姜梨听罢,立马回道:“家里没盐了,我准备去杂货铺里赊点盐巴。伯母,你们做好饭了吗?”

  “没呢,我和秀英才刚刚从镇上回来,准备歇口气再做饭。”李氏一边说着,一边又往嘴里塞了粒瓜子。
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