穿成年代文里的小人物 第189节(4 / 7)

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  鹿仁佳还是不死心,这次回来就全新研究密封技术了。

  她一开始想用烘干房做高温处理,代替蒸煮技术,从而进行高温密封,可与原来的蒸煮技术一样,这样干烘之下的卤干子,最终口感已经从卤豆干变成卤干了,虽然味道上没什么区别,但是很费牙齿。

  周厂长倒是挺喜欢这一口,撒了致死量辣椒粉,一口干子一口酒,别提多美了。

  被鹿仁佳嫌弃的干子,还被他拿去送人了,几个老厂长一吃,还都挺喜欢,就是织布厂的副厂长把牙崩掉了一颗,也不知道是原本就已经老化了,还是干子惹的祸。

  吃完了周厂长还意犹未尽。

  “佳佳,上次那个卤干子再做点儿呗。”周厂长手里端着饭盒,饭盒里是一张新鲜的毛肚:“老刘要的,你瞧,人家还送了新鲜毛肚,说年轻的娃娃都爱吃这个。”

  毛肚啊……

  鹿仁佳的脑子里顿时冒出了红油毛肚的画面。

  伸手接过毛肚:“行,我现在就去舀豆浆。”

  最大的诚意当然是要从原材料开始!

  “其实同样的法子,做肉干更好。”出来放松眼睛和活动手指的沐戈壁站在旁边幽幽的说道,比起豆干他更喜欢吃肉干,毕竟豆干这种东西,他已经从小吃到大了。

  “对对对,肉干。”

  周厂长一听这话,赶紧奔着鹿仁佳追过去。

  结局当然是不行。

  肉干和豆干需要的烘干时间是不同的,烘干豆干的时间,压根烘干不了肉干,但鹿仁佳也没说不给做,而是再次将自家闲置很久烤炉给收拾了出来。
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