我在国子监当厨娘 第97节（3 / 7）
蔺荷听到他的话，忍不住轻蹙眉头。
国子监的监生读书压力大，只吃饼子如何能供得上营养？背不进去书还是小事，万一低血糖可就不好了。
她把这件事情放在了心上，或许可以弄个勤工俭学，提供三餐和部分月钱，这样学子不至于为了攒钱而忽略饮食，他们饭堂也能招来人……不过这件事情实施起来需要时间，着急不得，蔺荷放下思绪，出门去养济院。
在她回来后的第三天，饭堂又新添了一个窗口。
这次的人比较特殊，是一个普普通通的老百姓，养济院的赵大娘推荐给蔺荷的：“花叔炒的螺蛳得劲入味，他最近在找活，我就想起你那饭堂缺人，便让他过来试试。”
蔺荷点点头，不过做生意需要丑话说在前面：“若他的吃食不能满足要求，我恐怕不能收下。”
“老婆子我都懂，只是给他一个机会，能不能把握住还得看他自己的本事。”
于是蔺荷见到了那个花叔。
虽然叫花叔，年纪却看起来像五六十，佝偻的背背着一个竹筐，满面沧桑写着岁月的沟壑，他的话很少，只在蔺荷让他炒螺蛳的时候，才说了一句：“需要酱。”
“嗯？”
“酱，我自己做的酱，在外面的筐里。”
又让对方出去把酱拿来，酱炒螺蛳是一道比较有名的小吃，出过两夜泥巴的螺丝，过水煮后放入酱料一起爆炒，炒出来的香味不比小龙虾要少。
唯一问题的就是吃起来麻烦，蔺荷用竹签将里面的螺蛳肉挑出来，在花叔不安的眼神中吃到嘴里。
老实说，味道不算差，但也没有特别好，酱料放的太少没有炒均匀，导致里面的螺蛳肉偏咸或者偏淡。
不过酱料很特别。
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国子监的监生读书压力大，只吃饼子如何能供得上营养？背不进去书还是小事，万一低血糖可就不好了。
她把这件事情放在了心上，或许可以弄个勤工俭学，提供三餐和部分月钱，这样学子不至于为了攒钱而忽略饮食，他们饭堂也能招来人……不过这件事情实施起来需要时间，着急不得，蔺荷放下思绪，出门去养济院。
在她回来后的第三天，饭堂又新添了一个窗口。
这次的人比较特殊，是一个普普通通的老百姓，养济院的赵大娘推荐给蔺荷的：“花叔炒的螺蛳得劲入味，他最近在找活，我就想起你那饭堂缺人，便让他过来试试。”
蔺荷点点头，不过做生意需要丑话说在前面：“若他的吃食不能满足要求，我恐怕不能收下。”
“老婆子我都懂，只是给他一个机会，能不能把握住还得看他自己的本事。”
于是蔺荷见到了那个花叔。
虽然叫花叔，年纪却看起来像五六十，佝偻的背背着一个竹筐，满面沧桑写着岁月的沟壑，他的话很少，只在蔺荷让他炒螺蛳的时候，才说了一句：“需要酱。”
“嗯？”
“酱，我自己做的酱，在外面的筐里。”
又让对方出去把酱拿来，酱炒螺蛳是一道比较有名的小吃，出过两夜泥巴的螺丝，过水煮后放入酱料一起爆炒，炒出来的香味不比小龙虾要少。
唯一问题的就是吃起来麻烦，蔺荷用竹签将里面的螺蛳肉挑出来，在花叔不安的眼神中吃到嘴里。
老实说，味道不算差，但也没有特别好，酱料放的太少没有炒均匀，导致里面的螺蛳肉偏咸或者偏淡。
不过酱料很特别。
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