我在国子监当厨娘 第68节(5 / 7)
孝子厉侗想到家中母亲,写到:[甜点以软糯香甜为最佳]
第一日,国子监收到了五十多张回复,每一个回复都很认真,即便没有意见,上面也会写一些勉励之话。
蔺荷仔细看过之后,了解了学子们的要求,大多数的想法还是——种类太少了!
她也有些无奈。
国子监只有两个组,每个组里的人数也是固定的,若种类再多,必然会增加人手和食材成本。
饮料和甜点倒是可以推陈出新,主饭的改变还需要慢慢商议。
于是,她在研究过一系列问题后,决定先推出红豆奶茶、芋圆奶茶,以及百香果茶。
百香果并非真的百香果,而是一种极其相似的名叫野石榴的果子,这种果子漫山遍野都是,因味道极其酸涩,和山楂一样不被大家喜欢,如今正好被她使用。
至于甜点的话,蔺荷打算做西式奶油小蛋糕。
甜甜的小蛋糕,比雪花都要白,比云彩都要软,她有信心,会掀起新一波的甜点浪潮。
然而,没等这边蔺荷上新奶茶,国子监外的聚缘楼,突然推出了一款名叫牛奶茶的饮品。
仅仅几天时间,就引起了京城人的追捧,众人纷纷前去购买品尝,一杯只要三文钱,比蔺荷的七文钱便宜了三分之一。
陆史虞得知后,当天便来饭堂找到蔺荷:“有人把方子传了出去?”
他想起当初神厨子的栽赃,便是同组的人为了利益传出去的,以为这次是同样的手法:“你可有什么想法?”
蔺荷皱了皱眉,如今甲组的人除了原先的王大娘他们,剩下的就都是原来午饭组的人。
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第一日,国子监收到了五十多张回复,每一个回复都很认真,即便没有意见,上面也会写一些勉励之话。
蔺荷仔细看过之后,了解了学子们的要求,大多数的想法还是——种类太少了!
她也有些无奈。
国子监只有两个组,每个组里的人数也是固定的,若种类再多,必然会增加人手和食材成本。
饮料和甜点倒是可以推陈出新,主饭的改变还需要慢慢商议。
于是,她在研究过一系列问题后,决定先推出红豆奶茶、芋圆奶茶,以及百香果茶。
百香果并非真的百香果,而是一种极其相似的名叫野石榴的果子,这种果子漫山遍野都是,因味道极其酸涩,和山楂一样不被大家喜欢,如今正好被她使用。
至于甜点的话,蔺荷打算做西式奶油小蛋糕。
甜甜的小蛋糕,比雪花都要白,比云彩都要软,她有信心,会掀起新一波的甜点浪潮。
然而,没等这边蔺荷上新奶茶,国子监外的聚缘楼,突然推出了一款名叫牛奶茶的饮品。
仅仅几天时间,就引起了京城人的追捧,众人纷纷前去购买品尝,一杯只要三文钱,比蔺荷的七文钱便宜了三分之一。
陆史虞得知后,当天便来饭堂找到蔺荷:“有人把方子传了出去?”
他想起当初神厨子的栽赃,便是同组的人为了利益传出去的,以为这次是同样的手法:“你可有什么想法?”
蔺荷皱了皱眉,如今甲组的人除了原先的王大娘他们,剩下的就都是原来午饭组的人。
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