真少爷从古代穿回来了 第156节（6 / 7）
他们既想知道为什么消息能瞒得这么好，又想知道要做什么才能改变现在的局面。
不说像以前一样，力压江南宴，只要中秋当天的上座情况不要太差就行。
从江南宴和涠洲国际放出大鹅套餐的消息后，德鼎楼就接到了好多取消预订中秋座位的电话。
还有一些没打电话说取消，但中秋节当天人直接没来。
客流量跟另两家形成了鲜明对比。
这也就算了，来德鼎楼的客人也带了些挑剔，说德鼎楼这也没有那也没有，还叫什么高档餐厅，还什么米其林，不如干脆别开，卖轮胎算了。
话不好听，但说到了要点，德鼎楼现在就是空有名头，客源被大量抢走，不提能不能保住下一次评选三星级米其林餐厅，就是经营也会出问题。
德鼎楼是卖得贵，可每日支出成本也非常高，如果不能盈利，只凭餐饮这边的收益支撑，也支撑不了多久。
可要挪用德味集团其他的收益来填德鼎楼的亏空也不现实。董事会那一关就过不了。
总之，现在德鼎楼难了。
……
秦家
秦家今天是没心思过什么中秋的，秦荣望和秦正博都是一个电话接一个电话地不停，忙得连水都没时间喝。
连童玉珍都接到了不少询问的电话，全跟那两道用鹅肉做的菜有关。
童玉珍其实很不解，就两道鹅肉而已，事情怎么会变成这个局面。
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不说像以前一样，力压江南宴，只要中秋当天的上座情况不要太差就行。
从江南宴和涠洲国际放出大鹅套餐的消息后，德鼎楼就接到了好多取消预订中秋座位的电话。
还有一些没打电话说取消，但中秋节当天人直接没来。
客流量跟另两家形成了鲜明对比。
这也就算了，来德鼎楼的客人也带了些挑剔，说德鼎楼这也没有那也没有，还叫什么高档餐厅，还什么米其林，不如干脆别开，卖轮胎算了。
话不好听，但说到了要点，德鼎楼现在就是空有名头，客源被大量抢走，不提能不能保住下一次评选三星级米其林餐厅，就是经营也会出问题。
德鼎楼是卖得贵，可每日支出成本也非常高，如果不能盈利，只凭餐饮这边的收益支撑，也支撑不了多久。
可要挪用德味集团其他的收益来填德鼎楼的亏空也不现实。董事会那一关就过不了。
总之，现在德鼎楼难了。
……
秦家
秦家今天是没心思过什么中秋的，秦荣望和秦正博都是一个电话接一个电话地不停，忙得连水都没时间喝。
连童玉珍都接到了不少询问的电话，全跟那两道用鹅肉做的菜有关。
童玉珍其实很不解，就两道鹅肉而已，事情怎么会变成这个局面。
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