她有一片果园 第58节(2 / 7)

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  林岸多多少少也摸清了她的心理,也没多说什么,从冰箱冷冻层拿出鸡腿放到水池里泡水解冻,还好现在温度高解冻还挺快的。

  “剥点蒜,切点生姜大蒜,青红椒切菱形块。”

  林大厨发话了,唐依依应了一声就开始干活。

  两人一起合伙做饭挺长时间了,唐依依终于没再问他“蒜剥几颗”“葱切几根”“生姜切几片”这种令人窒息的问题。

  她在这备菜,林岸则是去弄板栗。

  要是有现成的板栗还好,生板栗自己弄麻烦的死,放在平时他都不会干,但谁让他今天午觉睡得好精神不错呢。

  生板栗要剥皮,不仅是最外层的硬壳,还有里边的一层皮,处理不好难抠的很。

  “你喜欢吃板栗?”林岸问她。

  “嗯呢!”唐依依剥着蒜点头。

  林岸拿了大概两斤板栗,洗干净,放到砧板上,每一个从屁股粗糙的地方切掉一块再扔进盆里放好。

  切完了,再上锅蒸三分钟,三分钟不至于把栗子蒸熟,再拿出来快速过凉水。

  栗子表皮就软了,这样才好剥皮。

  他一个人剥就太吃亏了,唐依依切个青红椒都是一副要拿着尺子比着切的架势,林岸实在看不下去,拿过菜刀三两下切成菱形块,然后叫她过来剥栗子皮。

  剥这个东西,就很费指甲很费手。

  林岸嫌这个活费功夫,再加上是唐依依说要吃的,她辛苦一点也正常。
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