[综武侠]带着游戏系统穿武侠 第289节（6 / 7）
既然人来了松江, 自然也该用松江菜来招待。
如今的松江菜还没彻底发展到后来的“浓油赤酱”甜鲜风味，方融合了几分吴越菜色的风味，正在一个甜软清淡，色白鲜嫩上。
鱼是他今早跟朱藻结伴往秀野桥捞上来的，没有戚寻这个钓鱼空军选手在一旁用那个称号瞎折腾, 这两人说是满载而回也不为过。
颇有露一手想法的左二爷与几位在庄中的老饕窝在庄中的厨房里窝了小半个上午，最后便是戚寻踏入花厅的时候见到的一桌颇有雅趣的午膳。
四腮鲈鱼是常客不错, 但今日摆在中间的却是鳜鱼, 和徽州菜代表的臭鳜鱼不同, 松江菜里的鳜鱼名叫白汁鳜鱼，正吃一个鲜白之色。
这是第一白。
第二白便是芙蓉蟹斗。
螃蟹是李观鱼让人送来的太湖蟹，本就因为体格要比阳澄湖蟹大上不少，在蛋白芙蓉填塞蟹壳后更有些豪横，但这清淡爽口之意不减。
第三白便是冬笋。
这倒是不必薅薛家庄的那片竹林了，松江府这里的冬笋也正当时令，左二爷甚至让有些库存的笋豆上了桌当下酒菜。
第四白是白斩鸡，第五白是水晶虾仁，第六白……
左二爷还真是一门心思地将素色贯彻到底，很有一种要做就做出个特色的风范。
但也不得不说，这荤色满目的酒席见多了，如此等清淡的还当真少见，就连上桌的素菜也是清炒草头，也就是南苜蓿，正是霜白之上生野色的韵味。
再配上这掷杯山庄里向来出名的醇酒，戚寻有种自己想干脆窝冬在这里，跟着左二爷混的冲动。
当然正事还是要做的。
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如今的松江菜还没彻底发展到后来的“浓油赤酱”甜鲜风味，方融合了几分吴越菜色的风味，正在一个甜软清淡，色白鲜嫩上。
鱼是他今早跟朱藻结伴往秀野桥捞上来的，没有戚寻这个钓鱼空军选手在一旁用那个称号瞎折腾, 这两人说是满载而回也不为过。
颇有露一手想法的左二爷与几位在庄中的老饕窝在庄中的厨房里窝了小半个上午，最后便是戚寻踏入花厅的时候见到的一桌颇有雅趣的午膳。
四腮鲈鱼是常客不错, 但今日摆在中间的却是鳜鱼, 和徽州菜代表的臭鳜鱼不同, 松江菜里的鳜鱼名叫白汁鳜鱼，正吃一个鲜白之色。
这是第一白。
第二白便是芙蓉蟹斗。
螃蟹是李观鱼让人送来的太湖蟹，本就因为体格要比阳澄湖蟹大上不少，在蛋白芙蓉填塞蟹壳后更有些豪横，但这清淡爽口之意不减。
第三白便是冬笋。
这倒是不必薅薛家庄的那片竹林了，松江府这里的冬笋也正当时令，左二爷甚至让有些库存的笋豆上了桌当下酒菜。
第四白是白斩鸡，第五白是水晶虾仁，第六白……
左二爷还真是一门心思地将素色贯彻到底，很有一种要做就做出个特色的风范。
但也不得不说，这荤色满目的酒席见多了，如此等清淡的还当真少见，就连上桌的素菜也是清炒草头，也就是南苜蓿，正是霜白之上生野色的韵味。
再配上这掷杯山庄里向来出名的醇酒，戚寻有种自己想干脆窝冬在这里，跟着左二爷混的冲动。
当然正事还是要做的。
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