穿书后我开了个小饭馆 第39节（5 / 7）
“下次我做的时候，喊你来参观。”苏依依说道,这问题问的,怎么说的清楚嘛。
“好嘞。”唐洁容一口答应下来,继续吃她的蝴蝶酥。
苏依依忍不住笑了起来,她还当真了。
佟老师也吃完了手中那一小块蝴蝶酥,她开口说道：“正是因为层数多，所以吃起来口感才这么的酥脆,依依,你这蝴蝶酥没少费功夫吧？”
“是啊,这蝴蝶酥做法不难,但却比较耗时，得要有耐心才行。”苏依依真是太喜欢佟老师了，她这是都知道这些糕点的做法吗？
“这一圈糖边是点睛之作,焦香酥甜,最是好吃。”佟老师继续说道。
苏依依不得不在心里大叹一声,佟老师不去做美食点评家真是太可惜了,可真的是会吃啊！
佟老师脸上有回忆之色,她继续说道：“年轻的时候，最爱吃这些甜腻腻的点心,经常和一帮朋友坐在一起喝茶吃甜点聊天,那时候虽然时局混乱,但回忆起来居然只有这些美好的时刻。”
这些回忆是佟老师独有的，苏依依也插不上话，也不能打断她的思绪，就只是静静地站在一旁聆听。
过了一会，佟老师醒过神来，笑着对苏依依说道：“你看，年纪大了，就总爱回忆过去，来，让我来再尝尝这个云片糕。”
说着，伸手拿了一片云片糕，仍旧是掰了一半下来递给唐洁容。
雪白的糕片中点缀着核桃和芝麻，微微散发着米香和芝麻的香味，佟老师先是对形状点评了一番：“厚薄均匀，糕体紧实，核桃和芝麻点缀地恰到好处，不会太多也不会太少，不至于抢了糕片的风头，但也起到了配合的作用。”
唐洁容在佟老师说这番话的时候，半片云片糕早已下肚，听了佟老师的话，不住地点头，嗯嗯，确实是这样。
佟老师轻轻地将云片糕放入嘴里，慢慢地品尝，然后频频点头，说道：“依依，你这又是古法制作的吧，我家厨娘以前做出来也是这个味道，好熟悉。”
苏依依说道：“嗯，中式点心我用的都是古法，毕竟传统的美食能传下来的，肯定是好的。”
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“好嘞。”唐洁容一口答应下来,继续吃她的蝴蝶酥。
苏依依忍不住笑了起来,她还当真了。
佟老师也吃完了手中那一小块蝴蝶酥,她开口说道：“正是因为层数多，所以吃起来口感才这么的酥脆,依依,你这蝴蝶酥没少费功夫吧？”
“是啊,这蝴蝶酥做法不难,但却比较耗时，得要有耐心才行。”苏依依真是太喜欢佟老师了，她这是都知道这些糕点的做法吗？
“这一圈糖边是点睛之作,焦香酥甜,最是好吃。”佟老师继续说道。
苏依依不得不在心里大叹一声,佟老师不去做美食点评家真是太可惜了,可真的是会吃啊！
佟老师脸上有回忆之色,她继续说道：“年轻的时候，最爱吃这些甜腻腻的点心,经常和一帮朋友坐在一起喝茶吃甜点聊天,那时候虽然时局混乱,但回忆起来居然只有这些美好的时刻。”
这些回忆是佟老师独有的，苏依依也插不上话，也不能打断她的思绪，就只是静静地站在一旁聆听。
过了一会，佟老师醒过神来，笑着对苏依依说道：“你看，年纪大了，就总爱回忆过去，来，让我来再尝尝这个云片糕。”
说着，伸手拿了一片云片糕，仍旧是掰了一半下来递给唐洁容。
雪白的糕片中点缀着核桃和芝麻，微微散发着米香和芝麻的香味，佟老师先是对形状点评了一番：“厚薄均匀，糕体紧实，核桃和芝麻点缀地恰到好处，不会太多也不会太少，不至于抢了糕片的风头，但也起到了配合的作用。”
唐洁容在佟老师说这番话的时候，半片云片糕早已下肚，听了佟老师的话，不住地点头，嗯嗯，确实是这样。
佟老师轻轻地将云片糕放入嘴里，慢慢地品尝，然后频频点头，说道：“依依，你这又是古法制作的吧，我家厨娘以前做出来也是这个味道，好熟悉。”
苏依依说道：“嗯，中式点心我用的都是古法，毕竟传统的美食能传下来的，肯定是好的。”
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