年代文的早死白月光 第51节(2 / 7)

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  经过一夜浸泡的糯米,一大早就被苏奶奶放进蒸笼里蒸制,她一下楼就可以闻到糯米自带的香气,在整个厨房充盈。

  比苏渔更激动的就是小孩子,金子更是直接站在蒸笼前面,积极地看火候,及时添柴火。

  时不时还抬起头仔细闻闻飘过眼前的糯米香气,田里大部分种植的都是普通的稻谷,这也是交粮的主力。

  为了满足全村的需要,只是拨出一小部分的田地种植糯米,本地很多节日都会用到糯米,所以糯米对于大家来说也是过节的信号。

  苏渔算起来记得这是自己第三次见到糯米制作的节日美食,端午节的粽子、六月六的黑米饭、过年时的年糕。

  想着想着,糯米在金子积极的行动下很快就熟透了,只不过接下来的环节,小孩子靠近太危险,被苏奶奶果断阻止靠近。

  “让让,待会儿烫到就不好了,文松你把蒸笼端到外面去,先把糯米放到木槽里。”

  “嘻嘻嘻!”

  金子丝毫没有感觉到伤心,反而赶紧跟在苏文松身后往院子走,苏渔也跟上去看热闹。

  只见苏文松一把糯米倒在木槽里,李子、金子和其他嫂嫂都自觉地揪起一团热乎的糯米握在手里趁热尝一尝。

  苏奶奶见状赶紧提醒:“小渔你也赶紧揪一团,待会儿打成年糕可就没糯米吃了。”

  苏渔赶紧入乡随俗,滚烫的糯米在手心散发着香味,她也像其他人一样塞进嘴里,香糯的口感在细细咀嚼之间迸发,即使什么也不放,本味就是很好吃的。

  看着大家都尝过一口之后,苏文松和苏文杰两人拿起特制的木锤,各自站在木槽两侧,卖力地捶打起来。

  看着就知道需要的力气不小,因为每次捶打糯米都会顺势粘在木锤上,在空中拉出优美的弧度。

  两个人喘着粗气,脸上都是汗珠,要是靠近一点,说不准还能发现身上冒出的白气。
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