第1587章(1 / 3)

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  敖沐阳还请了敖文昌和敖志盛两人作陪,他让四人坐下,说道:“你们先喝点茶,还有两个菜需要热一热,等我一下。”

  严英豪摆手道:“算了,敖主任,这准备的够多了,咱们吃不了多少,再说有夏娃这事我也没心情吃饭。”

  敖志盛笑道:“严主任,美食是可以治愈情绪的。”

  严英豪苦笑一声道:“但愿吧。”

  烤成金黄色的野兔和野鸡被整个端了上来,上面油脂还在嗞嗞的响着,表面撒着孜然和辣椒粉,散发出一股诱人的香味。

  四个冷盘都是野菜,万年青、盐笋、麻油马齿苋和蜂蜜槐花,另外鱼虾蟹自然少不了,这是主菜。

  敖沐阳又把洗好的毛蚶拿了出来,等大锅中的水烧开,他双手握着装毛蚶的竹箕两侧放入滚水中左右转动。

  烫毛蚶不能过火,一般人都是烫一两分钟就停下,敖沐阳则是靠经验,他不断轻微晃动竹箕,等闭合的蚶壳开始张开口了,他立马上下快速提弄两下,然后便拿出锅放入铁盘中。

  鹿执紫在厨房帮忙打下手,她剁了一些姜末出来,加上了酱油和食醋拌了拌,这就是蘸料了。

  敖沐阳又打开蒸锅端出里面的葱花蒸鱼鲞,这是他年前做的黄花鱼鱼鲞,可以说是顶级鱼鲞了。

  毛蚶、鱼鲞端出来,桌子上的菜就差不多了,他坐下给大家伙倒上酒,一行人碰了碰杯子开始吃了起来。

  鹿执紫撕下兔子腿分给四人,后腿肉肥、前腿肉香,所以一人一条,一样的规格。

  严英豪无精打采的咬了一口兔腿肉,然后舌唇上绽放出来的香味就让他来了食欲,香辣麻,他吃的是眼睛发亮。

  敖沐阳挑开鱼鲞说道:“来来来,趁热尝尝鱼鲞。”

  严英豪夹了一筷子进嘴里,然后立马点头:“这是鱼干吧?怎么肉还是那么嫩呀?哎呀,真香,这鱼肉怎么还有香味?”
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