第1212章(1 / 4)
敖沐阳道:“不猜。”
鹿无遗不满道:“嗨,姐夫你这人真没劲,行了跟你说实话,我刚才不是用左手淘米的——我是用了两只手一起淘米,哈哈!”
敖沐阳问道:“你笑什么?晚上做出来的饭你不吃吗?就你吃的最多吧?”
鹿无遗不说话了。
相比不要脸的鹿无遗,敖沐阳做饭要讲究的多,他没有用手接触大米,而是用勺子舀着米塞进乌贼肚子里。
考虑到大米的膨胀程度,他把乌贼肚子塞的半满后便停了手,然后用牙签封死开口,放入锅子里煮了起来。
锅里放的不单单是淡水,还有老抽、生抽、料酒、糖和姜丝之类,几个乌贼放下去,差不多正好没到它们一半高,这就够了。
热气弥漫,调料味混合海鲜味飘荡到了船上每个角落。
事实证明老敖的想法是对的,嗅到香味后,情绪低沉的学生们顿时来了精神,纷纷带着自己的餐具等着开饭。
火候到了,敖沐阳将锅子打开散热,他在乌贼上横切了几刀,乌贼变成了乌贼圈,里面是紧致饱满的米饭。
吸收了酱汁,米饭变成了棕红色,它也吸收了乌贼的鲜味,即使不用任何菜搭配,一样很下饭。
香味已经让大家伙胃口大开,锅子端上桌后立马引起了哄抢。
敖沐阳自己夹了个乌贼头和一圈乌贼肉夹饭去了船头,一边看着海上落日一边细嚼慢咽。
这道菜他已经很久没做过了,一是费劲二是平时有其他更好吃的东西,这次实在没辙,科考船的食材不是他准备的,太过简陋,他只能变着花样来做饭。
还好,他手艺没有落下,米饭很进味,乌贼也够新鲜,没有什么腥味。
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鹿无遗不满道:“嗨,姐夫你这人真没劲,行了跟你说实话,我刚才不是用左手淘米的——我是用了两只手一起淘米,哈哈!”
敖沐阳问道:“你笑什么?晚上做出来的饭你不吃吗?就你吃的最多吧?”
鹿无遗不说话了。
相比不要脸的鹿无遗,敖沐阳做饭要讲究的多,他没有用手接触大米,而是用勺子舀着米塞进乌贼肚子里。
考虑到大米的膨胀程度,他把乌贼肚子塞的半满后便停了手,然后用牙签封死开口,放入锅子里煮了起来。
锅里放的不单单是淡水,还有老抽、生抽、料酒、糖和姜丝之类,几个乌贼放下去,差不多正好没到它们一半高,这就够了。
热气弥漫,调料味混合海鲜味飘荡到了船上每个角落。
事实证明老敖的想法是对的,嗅到香味后,情绪低沉的学生们顿时来了精神,纷纷带着自己的餐具等着开饭。
火候到了,敖沐阳将锅子打开散热,他在乌贼上横切了几刀,乌贼变成了乌贼圈,里面是紧致饱满的米饭。
吸收了酱汁,米饭变成了棕红色,它也吸收了乌贼的鲜味,即使不用任何菜搭配,一样很下饭。
香味已经让大家伙胃口大开,锅子端上桌后立马引起了哄抢。
敖沐阳自己夹了个乌贼头和一圈乌贼肉夹饭去了船头,一边看着海上落日一边细嚼慢咽。
这道菜他已经很久没做过了,一是费劲二是平时有其他更好吃的东西,这次实在没辙,科考船的食材不是他准备的,太过简陋,他只能变着花样来做饭。
还好,他手艺没有落下,米饭很进味,乌贼也够新鲜,没有什么腥味。
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