六零年代嫁厨子 第170节（2 / 7）
这新鲜的大鱼拿回来，顶好是做个烧黄鱼。
烧黄鱼的做法千百种，加的作料也不一而足，但最关键的是要用猪油烧。
猪油下锅，炸香佐料，再把鲜鱼下锅，炖煮烧制。猪油最好是现熬，做好的烧鱼带着金灿灿的汤汁，筷子一撇，就能夹下一块蒜瓣鱼肉，咸鲜适口，鱼汁盖在米饭上，味道香浓诱人。
作为理论型人才的王樱指导着上班中途回家摸鱼的徐霜烧鱼，徐霜本身这几年就不少做鱼肉给王樱吃，手一点都不生。
不就是用猪油烧鱼吗？一点问题都没有的。
徐霜把着火候把鱼做好，这次的香味简直了。
香飘十里不是吓唬人的，一个大院的几家都有点坐不住。
刘家的还好，他们平时也有点猪下水改善伙食，不算太缺嘴，只不过两个孩子眼巴巴的，对着自家桌上的猪油炖白菜不是很满意。
平心而论，猪油炖白菜已经算是好菜了，但谁让人家的菜那么香呢！
刘大娘有点心累了，陈东住在后院时候也做菜，但哪次也没有像现在这样啊，自从徐霜住进来之后，他们家买肉吃肉都比以前多了。
就是因为馋的受不住。
别说小孩，大人也一样的。
就算是同样的食材，人家就是能做的香，香的他们一个大院都就着香味多吃半碗饭。
刘大娘发愁，觉得是不是跟王樱委婉的问一问，要求人家迁就自己不可能，但问一问有几样菜是怎么做的，或许可以？
一屋子人正发愁着，突然外面传来王樱的声音。
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烧黄鱼的做法千百种，加的作料也不一而足，但最关键的是要用猪油烧。
猪油下锅，炸香佐料，再把鲜鱼下锅，炖煮烧制。猪油最好是现熬，做好的烧鱼带着金灿灿的汤汁，筷子一撇，就能夹下一块蒜瓣鱼肉，咸鲜适口，鱼汁盖在米饭上，味道香浓诱人。
作为理论型人才的王樱指导着上班中途回家摸鱼的徐霜烧鱼，徐霜本身这几年就不少做鱼肉给王樱吃，手一点都不生。
不就是用猪油烧鱼吗？一点问题都没有的。
徐霜把着火候把鱼做好，这次的香味简直了。
香飘十里不是吓唬人的，一个大院的几家都有点坐不住。
刘家的还好，他们平时也有点猪下水改善伙食，不算太缺嘴，只不过两个孩子眼巴巴的，对着自家桌上的猪油炖白菜不是很满意。
平心而论，猪油炖白菜已经算是好菜了，但谁让人家的菜那么香呢！
刘大娘有点心累了，陈东住在后院时候也做菜，但哪次也没有像现在这样啊，自从徐霜住进来之后，他们家买肉吃肉都比以前多了。
就是因为馋的受不住。
别说小孩，大人也一样的。
就算是同样的食材，人家就是能做的香，香的他们一个大院都就着香味多吃半碗饭。
刘大娘发愁，觉得是不是跟王樱委婉的问一问，要求人家迁就自己不可能，但问一问有几样菜是怎么做的，或许可以？
一屋子人正发愁着，突然外面传来王樱的声音。
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