第1645章（3 / 3）
朵朵害羞的推开他的手，躲到秦母身边，安静的吃起南瓜。
厨房里还在忙活，南瓜肉可以用，那就要做南瓜馅饼了。
馅饼自然需要肉，这是加拿大人的主食之一，有各种做法、各种口味：南瓜肉馅饼、南瓜甜饼、煎南瓜饼、炸南瓜饼、南瓜布丁、充气南瓜饼等等。
秦时鸥这次带回来的南瓜够多，可以做好几种，但先得从肉馅南瓜饼做起，这是加拿大人最喜欢的吃法。
肉馅简单，冰箱里有的是猪肉，将伯德叫进来，快刀斩猪肉，很快就是一盆子的肉馅。
其实渔场也有绞肉机，但秦时鸥基本上不用，绞肉机搞出来的肉馅味道不怎么样，不如用刀剁的好吃，反正有伯德这个超级刀手，一盆子肉他用不了多久就能剁好，所以秦时鸥索性不用绞肉机。
将肉和大姜圆葱搅和好，扎克开始教秦时鸥做饼。
秦时鸥所不清楚的，就是南瓜和面粉的混合比例，扎克说一般是一比一，一磅南瓜一磅面粉，秦时鸥明白后，剩下的他也会做了。
和面、发面，然后做成馅饼，将肉馅混合进去就行了。
毛伟龙打开电饼铛，这个是烤馅饼最合适的，但烟枪摇摇头，让他用电烤箱。
加拿大人吃肉吃油太多，现在有点钱的人开始过健康生活，那就是尽量少吃油炸的东西。当然，他们生活中少不了油炸品，尤其是炸鸡和炸鱼，秦时鸥刚来那会都惊了，渔夫们吃炸鱼炸鸡跟他吃馒头一样！ ↑返回顶部↑
厨房里还在忙活，南瓜肉可以用，那就要做南瓜馅饼了。
馅饼自然需要肉，这是加拿大人的主食之一，有各种做法、各种口味：南瓜肉馅饼、南瓜甜饼、煎南瓜饼、炸南瓜饼、南瓜布丁、充气南瓜饼等等。
秦时鸥这次带回来的南瓜够多，可以做好几种，但先得从肉馅南瓜饼做起，这是加拿大人最喜欢的吃法。
肉馅简单，冰箱里有的是猪肉，将伯德叫进来，快刀斩猪肉，很快就是一盆子的肉馅。
其实渔场也有绞肉机，但秦时鸥基本上不用，绞肉机搞出来的肉馅味道不怎么样，不如用刀剁的好吃，反正有伯德这个超级刀手，一盆子肉他用不了多久就能剁好，所以秦时鸥索性不用绞肉机。
将肉和大姜圆葱搅和好，扎克开始教秦时鸥做饼。
秦时鸥所不清楚的，就是南瓜和面粉的混合比例，扎克说一般是一比一，一磅南瓜一磅面粉，秦时鸥明白后，剩下的他也会做了。
和面、发面，然后做成馅饼，将肉馅混合进去就行了。
毛伟龙打开电饼铛，这个是烤馅饼最合适的，但烟枪摇摇头，让他用电烤箱。
加拿大人吃肉吃油太多，现在有点钱的人开始过健康生活，那就是尽量少吃油炸的东西。当然，他们生活中少不了油炸品，尤其是炸鸡和炸鱼，秦时鸥刚来那会都惊了，渔夫们吃炸鱼炸鸡跟他吃馒头一样！ ↑返回顶部↑