我的饭馆馋哭世界[美食] 第129节(3 / 7)
……
世界中餐大赛的报名设有门槛,至少得是餐饮从业者才能参加,虽然这个“从业者”的定义很广泛,上至奢华餐厅,下至苍蝇馆子,组委会都会承认参赛资质,这是为了避免明珠蒙尘的情况。
但同时,大赛对于参评厨师的资质审核也有严苛的一面——若是发生过食品安全等负面问题,或是有较严重的涉及行业道德或声誉的问题,组委会都有权取消厨师的参评资格。
姜瓷在官网上填写了报名信息,隔了三天,审核通过,她也收到了大赛组委会发送的确认参赛资质的邮件。
姜瓷回到官网看了看,大赛官网首页上有一个大大的展示栏,记录了成功报名的人数,目前已经已经到达三千多人,还在持续增长。
页面下拉,官网下方展示了历年来的获奖厨师以及他们的代表作。
根据官网说明,初赛会分为两轮,时间跨度一个月,所有赛程都在b市举行。
转瞬间,时间到了八月初,初赛也拉开了序幕。
第73章
b市, 某幢大楼外,一辆黑色的轿车缓缓停下。
姜瓷下了车,仰头, 眼前是一幢非常气派的大楼,外面的玻璃幕墙反射着湛蓝的天光,门口人流如织,明净的自动门开开合合。
祁砚站在她身侧:“就是这里。”
仙厨大赛的组委会办公室, 便位于这幢摩天大楼……里的一层办公室。
根据官网显示的数字, 截至仙厨大赛报名结束,共有五千多名职业厨师通过了大赛组委会的初步审核,而这么多位厨师中, 只有48人能够通过初赛,进入复赛。
第一轮初赛就要淘汰五千多人, 这也是初赛时间跨度会长达一个月的原因。
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世界中餐大赛的报名设有门槛,至少得是餐饮从业者才能参加,虽然这个“从业者”的定义很广泛,上至奢华餐厅,下至苍蝇馆子,组委会都会承认参赛资质,这是为了避免明珠蒙尘的情况。
但同时,大赛对于参评厨师的资质审核也有严苛的一面——若是发生过食品安全等负面问题,或是有较严重的涉及行业道德或声誉的问题,组委会都有权取消厨师的参评资格。
姜瓷在官网上填写了报名信息,隔了三天,审核通过,她也收到了大赛组委会发送的确认参赛资质的邮件。
姜瓷回到官网看了看,大赛官网首页上有一个大大的展示栏,记录了成功报名的人数,目前已经已经到达三千多人,还在持续增长。
页面下拉,官网下方展示了历年来的获奖厨师以及他们的代表作。
根据官网说明,初赛会分为两轮,时间跨度一个月,所有赛程都在b市举行。
转瞬间,时间到了八月初,初赛也拉开了序幕。
第73章
b市, 某幢大楼外,一辆黑色的轿车缓缓停下。
姜瓷下了车,仰头, 眼前是一幢非常气派的大楼,外面的玻璃幕墙反射着湛蓝的天光,门口人流如织,明净的自动门开开合合。
祁砚站在她身侧:“就是这里。”
仙厨大赛的组委会办公室, 便位于这幢摩天大楼……里的一层办公室。
根据官网显示的数字, 截至仙厨大赛报名结束,共有五千多名职业厨师通过了大赛组委会的初步审核,而这么多位厨师中, 只有48人能够通过初赛,进入复赛。
第一轮初赛就要淘汰五千多人, 这也是初赛时间跨度会长达一个月的原因。
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