穿到金陵市井人家 第9节(1 / 7)

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  谢愈激动的点头。

  作者有话说:

  有粉花花啦,谢谢支持,多多收藏呀!

  第16章

  新鲜牛乳倒入锅中小火煮开,放入几颗晶莹剔透的冰糖,用木勺搅至融化,稍许辰光后,奶白的液体沸腾翻滚,冒出细微的奶泡,浮起又破裂,待牛乳盛出晾凉后,和甜丝丝的酒酿混合,放入细腻的白瓷碗,上锅隔水蒸熟,最后再撒上红豆,一碗糖蒸酥酪就出炉了。

  凝白如膏的酥酪将红豆映衬的更显艳丽,舀出一勺,甜蜜丝滑,沙沙的红豆更是为酥酪口感平添几分层次。

  尝过一口,林娘子满意颔首,端着小瓷碗招呼道:“愈哥儿,先吃口酥酪垫垫肚子,等阿娘去了沈家后咱们再好好弄。”

  谢愈早已饥饿,闻见酥酪香味的时候就在等待了,见着林娘子端过来的酥酪,赶忙接了过来,大口大口吃得香甜。

  林娘子也拿了一碗酥酪小口吃着,见到谢愈的吃相,慈爱地笑了出来,孩子能吃就是好事,能吃的孩子得了病都更能熬过去哩。

  很快,谢愈碗里的酥酪就已见底,林娘子见此也放下了心事,三两口吃完。

  此时锅里剩下的酥酪还是温温热热的,取出竹编八边形雕花食盒,先是铺上一层自家种着的绣球花瓣,再将白瓷盖碗放入其中,粉红色花瓣的映衬下,白瓷更显洁净如玉,温润细腻。

  林娘子一手拎着食盒,一手牵着谢愈,就这么走近了沈家。

  入了六月,天气愈发毒热了起来,离太阳下山还早,家家户户都敞着家门通风,借着穿堂风带来的凉气为屋内降温。

  沈家也不例外。

  林娘子过来的时候,沈家诸人已经吃完,韩薇娘在厨下收拾着碗碗碟碟,沈荣端了杯茶,躺在天井的摇椅里,感受着穿堂风的凉意,惬意地眯上了眼睛。
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